觀麥：餐飲客戶到底需要什么樣的配送商？

時(shí)間：2019-06-26作者：深圳市觀麥網(wǎng)絡(luò)科技有限公司瀏覽：182

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• 【觀麥案例】活禽變生鮮，看友佳如何抓住政策下的機(jī)遇

  友佳配送 友佳配送自2016年成立以來，迅速抓住政策下的機(jī)遇，開始從事“生鮮雞”配送。在政策的支持下，發(fā)展比較快速，不到一年時(shí)間實(shí)現(xiàn)單品類月流水200萬，在“生鮮雞”行業(yè)**了一定的市場(chǎng)份額。 順應(yīng)政策，抓住機(jī)遇 在禽流感肆虐的當(dāng)今社會(huì)，2016年1月12日深圳市全市禁止出售活禽，要依照市**家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案，從此深圳成為廣東省一一個(gè)全市禁售活禽的城市。 如今走進(jìn)農(nóng)貿(mào)

• 觀麥：【中央大廚房】CEO陳亞春：論“中央廚房的現(xiàn)狀與機(jī)會(huì)”

  2018年*二屆食材供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)論壇 摘要：中餐的標(biāo)準(zhǔn)化需要五年、十年，二十年，需要整整一代人去努力，*廚房的發(fā)展機(jī)會(huì)可能就是這五年十年，但是中餐標(biāo)準(zhǔn)化需要所有人一起努力往前走。所以說：不積跬步，無以至千里。不積小流，無以成江海。 以下是陳亞春先生在現(xiàn)場(chǎng)的演講內(nèi)容 我賣菜的時(shí)間和各位相比是比較短的，我以前送快遞送了10年，賣快餐也賣了一年多，后來轉(zhuǎn)到賣大米又賣了四年，賣菜只賣了兩年。這兩年時(shí)間里，

• 觀麥：莫笑送菜“沒前途”，他年入6億不忘故土

  |前言 年輕人進(jìn)入送菜行業(yè)，往往被家人認(rèn)為“太苦逼”、“沒面子”、“沒前途”。 其實(shí)，中國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品配送行業(yè)至今已有32年歷史。這個(gè)行業(yè)的人一直很低調(diào)，較少被外界所知。他們中間既有大學(xué)生，也有公務(wù)員，乃至市長(zhǎng)。 本期主題《黃溪河：送菜年入6億，不忘故土》 |黃溪河：送菜年入6億，名聲**故鄉(xiāng) 1976年，在福建安溪藍(lán)田鄉(xiāng)后清村的一個(gè)農(nóng)民家中，黃溪河出生了。 藍(lán)田鄉(xiāng)是一個(gè)神奇的地方。當(dāng)?shù)?.7**，其

• 【觀麥案例】周政忠：從獨(dú)自創(chuàng)業(yè)到回歸家族企業(yè)，誓要在食配行業(yè)

  摘要：畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人一樣，在廣東珠三角地區(qū)開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路，2014年前后，生鮮行業(yè)掀起了一場(chǎng)生鮮創(chuàng)業(yè)高潮，大大小小的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司層出不窮。周政忠抓住這個(gè)機(jī)會(huì)創(chuàng)辦了自己的互聯(lián)網(wǎng)賣菜公司，進(jìn)行半成品蔬菜的配送。 “什么原因不做半成品配送，而是回到家里的企業(yè)工作，因?yàn)橘r錢了呀！”周政忠笑著說道。 創(chuàng)業(yè)受挫 2014年，畢業(yè)之后的周政忠像大多數(shù)懷揣著創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的年輕人