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時間：2018-06-27作者：武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：125

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  詞條說明

• 蛋黃酥制作方法盡在武漢陽光烘焙學(xué)校

  主料：中筋面粉200克，豬油80克； 糖粉30克，熱水80毫； 低筋面粉150克，豬油75克； 輔料：咸蛋黃16個，紅豆沙400克； 生雞蛋黃兩個，黑芝麻少量 做法： 1.準(zhǔn)備材料，自己熬的豬油，干凈衛(wèi)生，經(jīng)濟(jì)實惠。紅豆沙買的現(xiàn)成的，自己熬的粘手不太好包，買這種油性紅豆沙非常好操作，而且味道又好。 2.咸蛋黃買的香山的，比紅太陽的蛋黃大。 3.咸蛋黃解凍后用玉米油泡，密封放入冰箱冷藏一個小時以上，

• 榴蓮千層如何制作的呢盡在武漢陽光烘焙學(xué)校免費食材讓你練習(xí)

  主料：榴蓮500克，淡奶油500克； 低筋面粉150克，牛奶450克； 雞蛋2個； 輔料：黃油25克，白砂糖90克； 玉米油少許 做法： 1.制作千層蛋糕餅皮：準(zhǔn)備好制作千層蛋糕餅皮的材料：低粉150g、白砂糖40g、牛奶450g、雞蛋2個、黃油25g。 2.將雞蛋和砂糖混合。 3.用手抽攪拌至砂糖融化。 4.加入牛奶攪拌均勻。 5.分三次篩入低筋面粉，每篩一次，充分?jǐn)嚢杈鶆蛟俸Y下一次，這樣不容易

• 六一快樂武漢陽光烘焙學(xué)校教你制作經(jīng)典烘焙蛋撻

  好多朋友剛玩烘焙就做蛋撻，我就覺得她們都好厲害呀，這里強調(diào)一下，外面賣的蛋撻皮都是植物酥油，全都是反式脂肪酸，所以不要吃呀，寧可自己做點兒不開酥的蛋撻也好。勤快一些就做開酥的 用料：中筋面粉（20-24個量）300克，黃油（揉進(jìn)面團(tuán)）40克 鹽6克，水150克； 黃油或者片狀黃油（裹進(jìn)面團(tuán)）150克，淡奶油220克； 牛奶150克，糖40克； 煉奶15克；蛋黃4個 低粉15克（喜歡嫩的可以減半或者

• 學(xué)西點學(xué)烘焙學(xué)蛋糕武漢名校推薦——武漢陽光烘焙學(xué)校

  如今這個時代，到處充滿著消費，很多人都會利用小筆金額來填充內(nèi)心的那份欲望。 “吃”字當(dāng)先的時代，人們對吃充滿著各種好奇與挑選。 西點產(chǎn)品、蛋糕、面包、點心這些食物現(xiàn)如今深受大眾的喜歡。 不管你是開店創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)、還是興趣愛好，從事西點、蛋糕行業(yè)是一件挺不錯的事情。 學(xué)門社會技能其實也要結(jié)合所學(xué)技能的項目，而西點行業(yè)在近幾年占據(jù)市場。 所以大家學(xué)習(xí)西點不管是對自己以后的自身發(fā)展，還是自己的興趣愛好都