武漢陽光烘焙攜手**，點燃夏日激情~蛋糕培訓(xùn)學(xué)校排名，學(xué)西點

時間：2018-06-29作者：武漢市武昌區(qū)新陽光培訓(xùn)學(xué)校瀏覽：114

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  主料：水120克，奶粉10克； 全蛋液40克，鹽2克； 細砂糖40克，高筋面粉250克； 酵母3克，黃油20克 輔料：牛奶-卡仕達醬90克，糖-卡仕達醬20克； 低粉-卡仕達醬8克，蛋黃-卡仕達醬1個； 黃油-卡仕達醬5克，低粉-香酥粒20克； 糖粉-香酥粒15克；杏仁粉-香酥粒20克； 黃油-香酥粒20克；黃桃適量 做法： 1.將面團材料全部放入東菱1352面包機桶內(nèi)，設(shè)置和面10分鐘，結(jié)束后讓

• 去培訓(xùn)學(xué)校還是進店里跟著師傅學(xué)技術(shù)好？武漢陽光烘焙學(xué)校為你解答

  暑期到啦，炎熱的夏天正在侵入你的生活，又是很多人想變換職業(yè)規(guī)劃的熱門時間。有很多學(xué)員糾結(jié)，是到校潛心學(xué)習(xí)西點好，還是在社會上半工半學(xué)式的跟著師傅學(xué)習(xí)比較好呢？下面，武漢陽光烘焙學(xué)校專業(yè)的就業(yè)指導(dǎo)老師為您答疑解惑，提供給您一些意見參考。在此列舉到專業(yè)學(xué)校學(xué)習(xí)西點的五大優(yōu)勢供大家參考： 1.專業(yè)學(xué)院的老師較專業(yè)、細心，教學(xué)經(jīng)驗豐富。以武漢陽光烘焙學(xué)校為例，老師們會手把手教會，全部小班授課，能夠提供專業(yè)

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  武漢陽光烘焙學(xué)校烘焙西點班課程介紹： 一、戚風(fēng)蛋糕：基礎(chǔ)戚風(fēng)蛋糕、斑馬紋蛋糕、彩虹卷、虎皮蛋糕、香妃蛋糕、年輪蛋糕、雙色如意卷、可可蛋糕、抹茶紅豆卷、提子蛋糕、紅豆卷、毛巾卷、壽司蛋糕卷、紅棗蛋糕等 二、海綿蛋糕：海綿蛋糕、瑞士卷、香橙蛋糕等 三、重油蛋糕：魔堡蛋糕、拔絲蛋糕、清油哈雷、布朗尼等 四、甜面包類：紅豆椰絲、肉松餐包、豆沙餐包、墨西哥提子、香辮松絲（原味、辣味）、乳酪蜜豆、碳燒榴蓮、熱

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  紙杯蛋糕小巧可愛，人手一份，非常方便，擠上奶油后較加高大上，走親訪友帶上幾個，倍有面！” 主料：低筋面粉45克，玉米油20克； 雞蛋3個，淡奶油200克； 純牛奶35克； 輔料：細砂糖35克，糖粉8克 做法： 1.蛋白、蛋黃分離，分別裝入無油無水的容器里。 2.玉米油和純牛奶混合，加入蛋黃，用蛋抽攪打均勻。 3.篩入低粉，用蛋抽攪打至無干粉。 4.蛋白中加入幾滴檸檬汁或白醋，加入細砂糖，用電動打蛋