小熊鑒酒：嫌干紅太過干澀？這款帕塞朵甜紅定能給你甜蜜回憶！

時(shí)間：2020-09-01作者：深圳市南山區(qū)梅拉諾酒業(yè)貿(mào)易商行瀏覽：90

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• 小熊鑒酒：香甜與辛辣的集合體-雷思娜干紅葡萄酒

  棕櫚樹酒莊在普利亞產(chǎn)區(qū)的C位占據(jù)了一塊普里米蒂沃葡萄園，似乎在暗示著用這里葡萄所出產(chǎn)的葡萄酒走向，果不其然，在幾十年后的現(xiàn)在，棕櫚樹酒莊憑借著C位產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒成為了該酒莊的代表酒款之一，它就是雷思娜干紅葡萄酒（Lesena）。 每年九月初是葡萄可以開始采摘的時(shí)候，但有時(shí)的葡萄是沒那么成熟而顯得更加酸澀，所以雷思娜干紅（Lesena）的葡萄就選擇了九月中旬這樣不上不下的時(shí)節(jié)進(jìn)行采摘，既成熟又沒那

• 小熊鑒酒：60年老藤葡萄酒是怎樣的？這款62周年干紅給了我答案

  相信對于葡萄酒有所了解的人，都對老藤葡萄酒會投以不一樣的眼光。 在葡萄酒領(lǐng)域里，把葡萄藤年齡在30歲以上的定義為老藤。雖然老藤葡萄酒比起葡萄的葡萄酒優(yōu)異在什么地方，至今眾說紛紜，但是其中一個(gè)解釋較易令人接受：那就是葡萄老藤能存活這么久，定然是其在生長在了較優(yōu)質(zhì)的土壤，并且和當(dāng)?shù)貧夂?*結(jié)合，也因此產(chǎn)出了較優(yōu)質(zhì)的葡萄，從而使得葡萄酒也較為優(yōu)質(zhì)。 作為出生在熱愛葡萄酒的世家的我而言，也一直對老藤葡萄酒

• 小熊鑒酒：年輕清透的淺齡葡萄酒—梅雅干紅葡萄酒

  這是棕櫚樹酒莊里，隱藏在IGP等級中的一款良好好酒。雖然是黑曼羅葡萄釀制，色澤卻是少有的晶瑩的紅寶石色，紅里透亮，似乎下一秒就可以凝成一顆寶石鑲在王冠上，成為傳國玉璽流傳百世。氣息的果香味和與之截然不同的辛辣口感在鼻腔和口腔相連處相互矛盾沖撞，讓人真香地在**口拒**又想喝*二口，這就是經(jīng)由小熊鑒酒銷售的、來自棕櫚樹酒莊的臻選好酒——梅雅干紅葡萄酒（Melodia）。 九月葡萄“盛典”開始的時(shí)候，

• 小熊鑒酒：被等級劃分耽誤的小眾優(yōu)質(zhì)葡萄酒—F款黑曼羅干紅

  喜愛喝葡萄酒的人一定都知道，意大利和法國都有對葡萄酒進(jìn)行等級劃分，意在對本國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃和品質(zhì)升級，在法國的較高等級是AOC，在意大利的就是DOCG。但是值得注意的是，低等級就不一定象征低質(zhì)量，以意大利為例，就有許多*著IGT等級的優(yōu)質(zhì)葡萄酒被所謂的評判標(biāo)準(zhǔn)所淹沒，因?yàn)樗麄兂３２槐灰?guī)則所束縛而是用一些不在DOCG標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)的葡萄進(jìn)行釀制，就造成了一瓶優(yōu)質(zhì)葡萄酒最后被打上倒數(shù)*二等級的標(biāo)簽