餐飲廚房如何設(shè)計(jì)

時(shí)間：2021-10-15作者：北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司瀏覽：426

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  詞條說明

• 飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì),飯店廚房排煙系統(tǒng)的要點(diǎn)

  飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì),飯店廚房排煙系統(tǒng)的要點(diǎn)對(duì)于餐飲業(yè)來說，廚房排煙系統(tǒng)是至為重要的，如果飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)不合理，不但會(huì)影響到廚房工作的正常開展，還會(huì)危害到人體健康，因而飯店廚房排煙系統(tǒng)是廚房排煙系統(tǒng)中的一個(gè)凈化空氣的強(qiáng)制性功能，是餐飲業(yè)行業(yè)的重點(diǎn)工作。飯店廚房排煙系統(tǒng)設(shè)計(jì)是怎樣的呢？可以明白地說，飯店廚房排煙系統(tǒng)很復(fù)雜，既然是系統(tǒng)，就是完整的設(shè)計(jì)，風(fēng)機(jī)的大小，煙罩的**程度，油煙的處理技術(shù)，

• 100平米冷庫建造安裝多少錢

  北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備公司專業(yè)從事冷庫設(shè)計(jì)，冷庫安裝，冷庫售后一站式服務(wù)，蔬菜保鮮冷庫，水果保鮮冷庫，肉類冷凍庫，海鮮冷凍庫，醫(yī)藥冷庫。專業(yè)提供冷庫設(shè)計(jì)安裝,主營提供不銹鋼冷庫、冷藏庫冷凍庫、醫(yī)用冷庫、蔬菜保鮮冷庫、醫(yī)藥藥品冷庫、餐飲冷凍冷庫安裝等服務(wù)。北京永達(dá)浩泰承接各種食堂/星級(jí)酒店/宴會(huì)酒店/*廚房設(shè)計(jì)。服務(wù)類型有：CAD平面圖，水電圖，排煙管道圖。3D效果圖，包括VR全景效果圖，專業(yè)做商用

• 【核實(shí)項(xiàng)目】廚房電氣改造工程

  跟蹤記錄：2020-05-08：目前的設(shè)計(jì)工作正在進(jìn)行中；施工單位招標(biāo)時(shí)間：根據(jù)前期工作進(jìn)度確定；招標(biāo)方爭性談判。項(xiàng)目名稱：廚房電氣改造項(xiàng)目總投資約30萬元地區(qū)：廣東省項(xiàng)目性質(zhì)：改造行業(yè):電力項(xiàng)目概況：廚房電氣改造工程，建設(shè)地點(diǎn)位于石灣鎮(zhèn)街道辦事處的機(jī)關(guān)飯?zhí)脙?nèi)。對(duì)機(jī)關(guān)事務(wù)所飯?zhí)玫碾姎饩€路進(jìn)行改造，投資約30萬元。相關(guān)工程參考：管網(wǎng)工程、煙囪工程、脫硫脫硝工程等相關(guān)設(shè)備參考：風(fēng)機(jī) 冷卻塔 鍋爐 發(fā)電

• 餐飲廚房設(shè)備的通風(fēng)一般有哪些問題？

  1.當(dāng)排煙管穿過建筑梁或避開其他設(shè)備管道時(shí)，排煙管的一部分將整個(gè)排煙管的平面。使用一段時(shí)間后，油水混合物會(huì)積聚在排氣管的下部，這直接影響排氣的光滑度。2.主排氣管通風(fēng)面積不足，氣體流量過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn)，主排煙管的風(fēng)速不能**過15m / s。否則，經(jīng)過一段時(shí)間(例如一年后)運(yùn)行后，很容易導(dǎo)致排煙系統(tǒng)變得不平穩(wěn)。在油煙凈化器的操作實(shí)踐中，多數(shù)情況是由于排氣管通風(fēng)面積不足引起的，且排氣管中氣體的流速**