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詞條說明
低聚木糖特性及其應(yīng)用1.人體消化酶難以分解低聚木糖。使用唾液。胃液。胰腺液和小腸酶液消化實(shí)驗(yàn)表明,各種消化液幾乎不能分解低聚木糖,不影響血糖濃度,也不增加血糖胰島素水平,不會(huì)形成脂肪沉積,因此可以在低能量食物中發(fā)揮作用,最大限度地滿足那些喜歡甜點(diǎn)和擔(dān)心血糖和脂肪的人,所以糖尿病患者。肥胖的人可以安全地吃它。2.酸。熱穩(wěn)定性好。與其他功能性低聚糖相比,低聚木糖具有良好的穩(wěn)定性、高耐熱性和耐酸性。低聚
1.果膠是一種天然的解毒產(chǎn)品。目前市場上的解毒產(chǎn)品大多含有大黃等藥物,長期使用會(huì)導(dǎo)致腸道紊亂,加重不健康腸道的危害,損害人體健康,果膠解毒源于其天然水果膠性質(zhì)和超物理吸收能力,是非藥物解毒。天然解毒和健康解毒。但果膠不能被人體消化液分解,只有少數(shù)能被大腸中的微生物發(fā)酵分解,分解得到的短鏈脂肪酸能促進(jìn)有益細(xì)菌的增殖,大部分果膠排出體外。2.多吃水果,能代替吃果膠嗎?果膠雖然自然存在于各種水果中,但含
常生活中如何選用低聚果糖促進(jìn)益生菌生長。雙歧桿菌、乳酸菌和其他益生菌可以通過各種低聚果糖生長旺盛,而一些有害細(xì)菌則難以抑制低聚果糖的生長。對(duì)于體內(nèi)缺乏雙歧桿菌的老年人來說,食用低聚果糖可能更有效。提高免疫預(yù)防腫瘤。一些低聚果糖可以通過細(xì)菌在結(jié)腸中發(fā)酵,發(fā)酵后產(chǎn)生的短鏈脂肪酸可以作為腸道細(xì)胞和益生菌的能量來源,促進(jìn)益生菌的增殖,抑制有害細(xì)菌的生長,增強(qiáng)腸道的免疫功能。短鏈脂肪酸還可以降低腸道pH值,
長期吃菊粉和果膠會(huì)誘發(fā)肝癌?事實(shí)上,你不必?fù)?dān)心這個(gè)問題。實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能代表人類。實(shí)驗(yàn)中使用的不是普通小鼠,更不用說人類了,而是一種特殊的基因去除實(shí)驗(yàn)動(dòng)物模型,容易出現(xiàn)菌群紊亂。實(shí)驗(yàn)結(jié)果不能直接放在人身上。研究沒有發(fā)現(xiàn)富含果膠、低聚果糖和其他天然水果和蔬菜食品會(huì)帶來健康風(fēng)險(xiǎn)。相反,肝癌是在長期攝入人工提取的可溶性膳食纖維后發(fā)現(xiàn)的。此外,幾個(gè)月的實(shí)驗(yàn)老鼠實(shí)際上相當(dāng)于人類的半生。不溶性膳食纖維不會(huì)致癌。研
公司名: 山東萍聚生物科技有限公司
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