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油煙背后,藏著成都奧科廚具廠對(duì)商業(yè)廚房的“潛規(guī)則”解讀
在餐飲行業(yè),人人都想做出美味佳肴,吸引食客味蕾。然而,美味背后,卻隱藏著許多不為人知的“潛規(guī)則”,尤其是商業(yè)廚房這個(gè)“戰(zhàn)場(chǎng)”。潛規(guī)則一:效率就是生命,時(shí)間就是金錢。?高峰時(shí)段,出餐速度直接關(guān)系到翻臺(tái)率和營(yíng)業(yè)額。成都奧科廚具廠深諳此道,其商用廚房設(shè)備以高效、耐用著稱。 無論是火力猛、加熱快的商用灶具,還是容量大、效率高的蒸柜、烤箱,都經(jīng)過精心設(shè)計(jì)和嚴(yán)格測(cè)試,確保在高峰時(shí)段也能游刃有余,為您
廚房油煙是食用油和食物在高溫條件下,產(chǎn)生的大量熱氧化分解產(chǎn)物,其對(duì)環(huán)境和人身安全會(huì)產(chǎn)生不良影響。油煙凈化器很多人都很熟悉它,無論是在家里,還是在餐飲業(yè)的廚房里,它能有效地幫助我們空氣中的煙塵,讓我們一起來看看油煙凈化的方式有哪些。目前對(duì)油煙處理的方法一般有三種:水處理吸收、用吸附過濾材料除油煙和高壓靜電除油煙。1、水處理吸收將油煙凈化器安裝于廚房排風(fēng)系統(tǒng)中,采用**處理液在凈化器中循環(huán)使用。油煙經(jīng)
成都奧科廚具解密商用廚房新風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)奧秘
廚房里的“隱形危機(jī)”:新風(fēng)系統(tǒng)為何**?中式廚房的油煙、悶熱、異味是行業(yè)痛點(diǎn)。尤其成都地區(qū)氣候潮濕,烹飪又以川菜為主,高溫爆炒產(chǎn)生的油煙不僅含苯并芘等致癌物,長(zhǎng)期積累還會(huì)腐蝕設(shè)備、引發(fā)呼吸道疾病。傳統(tǒng)抽油煙機(jī)雖能排出部分油煙,但無法解決根本問題:1、污染殘留:油煙機(jī)僅覆蓋灶臺(tái)上方,無法清除彌漫到角落的油煙顆粒;2、空氣“缺氧”:封閉廚房中燃?xì)馊紵难鯕猓讓?dǎo)致一氧化碳累積;3、潮濕霉變:暗廚
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯(lián)系人: 梁成義
電 話:
手 機(jī): 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業(yè)園D區(qū)66號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: aokecj.b2b168.com
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
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