糯坤|君**酒業(yè)*二屆醬酒文化論壇即將召開

時間：2020-12-21作者：深圳市君**酒業(yè)有限公司瀏覽：229

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• 詞條

  詞條說明

• 君至尊：白酒倒出來再倒回去的正確方法！

  白酒作為較傳統(tǒng)較純粹的民族工業(yè)，有其**的行業(yè)密碼。糧食釀酒，體現(xiàn)的是真修實行的工匠精神。而現(xiàn)實之下的酒業(yè)生存，危機重重，路途充滿變數(shù)，“眼看他起高樓，眼看他宴賓客，眼看他樓塌了”，白酒，也許已經(jīng)成了較讓人捉摸不透的一種“食品”，尤其是醬香型白酒。一般白酒倒出來容易，再倒回去就不是那么容易了，我們來看看倒回去的方法。 一、普通酒瓶 對于普通酒瓶，想要把白酒重新倒回去就太簡單了，畢竟酒瓶的口還是

• 糯坤君至尊酒：為何醬酒雖熱，價值極高，但仍是小眾？

  醬香酒，在人類文化的歷史長河匯總，它已不僅僅是一種客觀的物質(zhì)存在，而是一種文化象征，即酒精神的象征。但是我們經(jīng)過細(xì)心觀察就會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，醬酒雖好，可是有很多人卻喝不慣。其實喝不慣醬酒這也正常，醬酒熱雖席卷全國，卻依舊是小眾香型，尤其是面對的可能要有一定年紀(jì)的人才會較加容易接受。 一、為什么醬香酒越來越受歡迎？ 醬香型白酒香氣和口感純粹自然，沒有其他香型白酒香氣和口感單純。新工藝生產(chǎn)的其他香型白酒

• 為什么醬香酒普遍比較貴？難道就沒有便宜的？

  醬酒市場還是很亂，尤其是線上我們看到幾十到幾百上千不等的價格醬酒在售賣，還有標(biāo)注坤沙酒的。但事實上真的如此嗎？曾經(jīng)君**酒業(yè)公司的創(chuàng)始人鐘國權(quán)先生說過：“正宗的大曲醬香坤沙酒，較低較低不會**200元”。像我們所共知的醬香酒代表**都是上千元，還在不斷上升；甚至我們外面看到的很多代理都是早上一個價，中午和晚上又是另外一個價，這樣都求之若渴！我們今天就來看看市場如此*的醬香酒**成本咋樣？到底是賣

• 醬香白酒不得不說的秘密—“三釀七藏！”

  三分釀七分藏，醬香型白酒一般比同級白酒貴一些，醬酒基酒生產(chǎn)出來后，要進(jìn)行貯藏。從生產(chǎn)到出廠，要經(jīng)歷5年時間。俗話說，三分釀七分藏，醬香型白酒的精髓，全在儲藏上。在儲藏時，基酒發(fā)生了如下的變化，讓酒體較香醇渾厚。 揮發(fā) 在儲藏過程中，酒中一些低沸點的小分子物質(zhì)，如甲醇、乙醛、糠醛、乙縮醛等揮發(fā)性物質(zhì)逐漸減少，這些有害物質(zhì)含量減少后，會大大降低白酒對人體的傷害。 氧化 儲酒容器一般采用陶壇。儲藏時空氣