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詞條說明
年底了,即將迎來君**公司一年一度的“醬酒文化論壇”,本次是在深圳舉辦的*二屆,也是新品“糯坤”酒**亮相。特別請出了醬酒研究中心珍藏多年的“**好醬酒”,邀請了貴州省醬酒研究中心主任李小兵教授、*白酒*楊濤和來自各地的商界*人物以及150多名優(yōu)秀企業(yè)家等醬酒愛好者參加本次論壇。 擬定本月26日召開醬酒論壇的會議主題為“弘揚(yáng)醬酒文化,品鑒**老酒”,現(xiàn)場君**酒業(yè)創(chuàng)始人鐘國權(quán)先生,將為大家分
近年來,隨著白酒市場的份額不斷擴(kuò)大,有不少酒友們都紛紛從喝啤酒、紅酒轉(zhuǎn)向了喝白酒,又不約而同地從濃香型白酒投入了醬香型白酒的懷抱。那么到底是因?yàn)槭裁?,現(xiàn)在有越來越多的酒友都開始喜歡喝醬香型白酒了呢? 一、從醬香酒本身來說: **、匠心工藝,有害物質(zhì)少 醬香工藝三高,即高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒,蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害人體健康
糯坤:為什么領(lǐng)導(dǎo)唯獨(dú)偏愛醬香酒和如何買到一瓶好的醬香酒
中國是酒的王國,酒,形態(tài)萬千,色澤紛呈;品種之多,產(chǎn)量之豐,皆堪稱世界**。中國又是酒人的樂土,地?zé)o分南北,人不分男女老少,飲酒之風(fēng),歷經(jīng)數(shù)千年而**。中國較是酒文化的較盛地,飲酒的意義遠(yuǎn)不止生理性消費(fèi),遠(yuǎn)不止口腹之樂;在許多場合,它都是做為一種文化符號,一種文化消費(fèi),用來表示一種禮儀,一種氣氛,一種情趣,一種心境、一種態(tài)度,不僅如此,醬香酒不單給人以美的享受,而且給人以美的啟示與力的鼓舞;每一種
相較于其他香型的白酒,醬香型白酒的確是一種非常特殊的白酒,俗話說“酒是陳的香,白酒年份越長,酒味越濃郁,口感越醇厚”這種白酒在品嘗的時(shí)候,你能夠感覺到它的味道非常濃郁,具有一定的層次感,較加的醇厚芳香。但想要體會到醬香型白酒的真正滋味,除了有一定的技巧外還要知道究竟存放幾年的醬酒才是較好的。 一、醬香酒的儲藏: 一般醬香型白酒的口感和風(fēng)味跟后期的儲藏有很大的關(guān)系,剛剛釀造出來的醬香白酒口感不是很好
公司名: 深圳市君**酒業(yè)有限公司
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