餐飲管理知識小解答，get到了嗎

時間：2019-10-28作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：716

昆山涵吉思餐飲管理有限公司專注于蘇州餐飲管理公司,蘇州食堂承包選哪家,蘇州餐飲食材配送哪家好等

• 詞條

  詞條說明

• 組織架構(gòu)

• 企業(yè)食堂與餐廳一樣重要

  現(xiàn)代企業(yè)的食堂已不再是簡單的裹腹之地。民以食為天！食堂已不再是簡單的就餐場所，而是員工進(jìn)行交流的重要場合，因此，企業(yè)要把食堂當(dāng)作餐廳來做，使其成為一個展示企業(yè)文化的窗口。? ? ? ?一個企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及對企業(yè)的歸屬感，從而影響企業(yè)的生產(chǎn)及工作效益。如果要讓員工全身心地投入到生產(chǎn)工作中，就要給他們一個如家的感覺和企業(yè)的溫暖，給他們

• 蘇州食堂承包：美食小知識-蓮藕焯水怎么才不會發(fā)黑

  炒蓮藕的時候，大家都知道要先把蓮藕燙一下，這樣才能縮短煮時間，但燙水的時候，還要多加一件東西，那就是白醋，因?yàn)榘状啄鼙３稚徟旱臄嚢?，不會因?yàn)檠趸兒?，在煎炸的過程中，時間不能太長，避免油炸蓮藕太壞而不亮。[油炸蓮藕的最佳做法]蓮藕，食用油，糖，鹽，洋蔥，辣椒，白醋。[做法和程序]：第一步，先做好蓮藕的清洗，然后切成大片均勻的碗，加入適量的水浸泡片刻，將蓮藕一起浸泡，可先準(zhǔn)備其他配料，將洋蔥洗成洋

• 熱烈歡迎蘇州各位校領(lǐng)導(dǎo)們來我司參觀考察

  近日，蘇州某學(xué)院的各位校領(lǐng)導(dǎo)遠(yuǎn)道而來，與多家餐飲公司的領(lǐng)導(dǎo)們共同探討學(xué)生食堂用餐的問題，并對我司的實(shí)力進(jìn)行調(diào)研考察。雙方都期待可以達(dá)成合作，共同打造精致獨(dú)特、高滿意度的學(xué)校美食城。? 首先，涵吉思陳先生給校領(lǐng)導(dǎo)們詳細(xì)講解了公司的規(guī)模、運(yùn)營模式，并突出強(qiáng)調(diào)公司的優(yōu)勢和特點(diǎn)。?? 此外，陳先生還帶領(lǐng)校領(lǐng)導(dǎo)們參觀了公司的研發(fā)部、物流倉儲等，校領(lǐng)導(dǎo)們對涵吉思餐飲給予了高度評