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  • 超級(jí)軟嫩的米發(fā)糕做法的小竅門(mén)

    米發(fā)糕四川特色小吃,入口綿軟香甜,營(yíng)養(yǎng)美味,特別適合老人和小孩吃。**級(jí)軟嫩的米發(fā)糕做法,有些小竅門(mén):1.米漿稠度高制作的米糕開(kāi)花越大。2.發(fā)酵溫度35度左右,正常發(fā)酵10小時(shí)左右3.糖加的越多開(kāi)花越大,模具邊和底是直角的開(kāi)花越好。4.可以放入桂花、葡萄干、藍(lán)莓醬、新鮮玉米粒做出不同口味。放入紫薯粉、蔬菜汁、紅糖、可可粉等做出不同的顏色米發(fā)糕。5.米發(fā)糕的原料是糯米粉,大米粉,酵母粉,泡打粉。酵母粉

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    ?壽司技術(shù)培訓(xùn)課程【課程介紹】壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理,味道鮮美,很受日本民眾的喜愛(ài)。壽司和其他日本料理一樣,色彩非常鮮明。制作時(shí),把新鮮的海膽黃、鮑魚(yú)、牡丹蝦、扇貝、鮭魚(yú)籽、鱈魚(yú)魚(yú)白、金槍魚(yú)、三文魚(yú)等海鮮切成片放在雪白香糯的飯團(tuán)上,一揉一捏之后再抹上鮮綠的芥末醬,最后放到古色古香的瓷盤(pán)中……如此的色彩組合,是真正的“秀色可餐”。吃壽司,講究的是一口悶,唯其如此,飯香與生魚(yú)片的

  • 威海哪里可以學(xué)習(xí)煎包

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