詞條
詞條說(shuō)明
甘氨酸生產(chǎn)廠家??甘氨酸價(jià)格??甘氨酸用量一、簡(jiǎn)介產(chǎn)品名稱:甘氨酸(氨基乙酸)結(jié) 構(gòu) 式:NH2CH2COOH分 子 式:C2H5NO2分 子 量:75.07二、性狀白色單斜晶系或六方晶系晶體,或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭,有特殊甜味。熔點(diǎn)232~236℃(產(chǎn)生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0)。易溶于水(25g/100ml,25℃)。三、用途食品級(jí)
海藻酸鉀生產(chǎn)廠家?海藻酸鉀價(jià)格??海藻酸鉀用量產(chǎn)品:海藻酸鉀 別名:海藻酸鉀 英文名稱:Potassium alginate CAS號(hào):有 分子式:(C6H7KO6)n性狀:無(wú)色或淺黃色纖維狀末或粗粉,幾乎臭無(wú)味。用途:主要用于面膜、牙模等印模材料,也用于電焊條,用于食品、化妝品等。用途:增稠劑、穩(wěn)定劑。包裝與貯存:1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。2
TG酶生產(chǎn)廠家?TG酶廠家?TG酶價(jià)格一、簡(jiǎn)介谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶(簡(jiǎn)稱TG酶)又稱轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶,是由經(jīng)選育的茂原鏈輪絲菌深層發(fā)酵培養(yǎng),后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一種能催化蛋白質(zhì)?;D(zhuǎn)移酶,由331個(gè)氨基組成,分子量約38000。具有使用安全、粘合力強(qiáng)、pH及熱穩(wěn)定性強(qiáng)等特點(diǎn)。二、性狀白色至淡黃色至深褐色粉末或顆粒,或?yàn)槌蚊鞯牡S至深褐色液體。溶于水,不溶于乙醇
蛋白糖生產(chǎn)廠家?蛋白糖廠家?蛋白糖價(jià)格中文名:蛋白糖別 名:蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白蛋白糖適用制作汽水、果汁、可樂(lè)、酒類、罐頭、八寶粥、面包糕點(diǎn)、餅干、雪糕、冰淇淋、蜜餞、豆奶、乳酸奶等食品飲料,以及各種食品飲料。1. 口感很好:甜味感覺(jué)近似蔗糖。2. 與傳統(tǒng)的甜味劑相比,其甜味不會(huì)覆蓋食品本身的風(fēng)味。3. 水溶性好:冷水,熱水皆可溶。4. 穩(wěn)定性高:一般使用范圍內(nèi),酸、堿、熱
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