詞條
詞條說(shuō)明
藻藍(lán)色素生產(chǎn)廠家??藻藍(lán)色素廠家?藻藍(lán)色素價(jià)格性質(zhì)與指標(biāo):屬蛋白質(zhì)結(jié)合色素,與蛋白質(zhì)有相同性質(zhì)。藍(lán)色顆?;蚍勰H苡谒?,不溶于醇和油脂。在弱酸和中性下穩(wěn)定(PH4.5-8),酸性時(shí)(PH=4.2)發(fā)生沉淀,強(qiáng)堿可致脫色。等電點(diǎn)PH=3.4。對(duì)金屬離子的穩(wěn)定性差,對(duì)熱、光、酸不穩(wěn)定。染色性差。檸檬酸使色素溶液變?yōu)樗{(lán)白色,且有渾濁產(chǎn)生。維生素C使色素溶液變?yōu)辄S綠色,且有少
肌苷酸二鈉廠家?肌苷酸二鈉價(jià)格?肌苷酸二鈉用量5’-肌苷酸二鈉是一種無(wú)色至白色結(jié)晶,或白色結(jié)晶性粉末,約含7.5分子結(jié)晶水,不吸濕,40度開(kāi)始失去結(jié)晶水,120度以上成無(wú)水物。味鮮強(qiáng)度**鳥(niǎo)苷酸鈉,但兩者合用有協(xié)同作用。溶于水,水溶液穩(wěn)定,呈中性,在酸性溶液中加熱易分解,失去呈味力。5’-肌苷酸二鈉存在于自然界的各類新鮮肉類和海鮮中,呈味作用穩(wěn)定長(zhǎng)久,且相對(duì)便宜。與谷氨酸鈉(味
阿拉伯膠生產(chǎn)廠家??阿拉伯膠價(jià)格??阿拉伯膠用量一、簡(jiǎn)介阿拉伯膠(E414,也稱為阿拉伯樹(shù)膠)有著復(fù)雜的分子結(jié)構(gòu),主要包括有樹(shù)膠醛糖、半乳糖、葡萄糖醛酸等二、性狀淡黃色的塊或白色粉末,是分子量為22-30萬(wàn)的高分子電解質(zhì),加水則緩慢地溶解成濃厚無(wú)味的粘稠劑,經(jīng)過(guò)一些時(shí)間則粘度減低。?三、用途阿拉伯膠還用于巧克力表面上光,使巧克力只溶于口,不溶于手;
富馬酸單甲酯生產(chǎn)廠家?富馬酸單甲酯廠家?富馬酸單甲酯價(jià)格富馬酸單甲酯特性:2. PH適用,使用不受局限性。3. 具升華特性,可通過(guò)升華氣體殺菌滅蟲(chóng)。4. 使用安全方便。5. 害,人畜等即使誤服也。富馬酸單甲酯作用用途:1. 飼料、糧食的殺菌防霉保鮮比山梨酸鉀防霉劑可多貯1/3倍以上時(shí)間。2. 瓜果蔬菜防腐殺蟲(chóng)保鮮。3. 食品及飲料。其抑菌作用比同類防腐保鮮劑高12倍。4. 工農(nóng)
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