黑茶的金貴，生命之茶

時間：2018-06-06

作者：湖南省九成宮茶業(yè)有限責任公司

詞條
詞條說明
老茶漂流記
【中國黑茶產業(yè)網】老茶做為當下茶界的熱點領域，隨著普洱浪潮一波又一波的茶客被帶進來，收藏的觀念，藝術的品味較是增加了它的魅力，這里有太多的秘密，給人以空間摸索，新的鮮、苦，老的陳、淡，一體兩面。較近四年來，受益于國香茶城董事長、河南茶葉商會會長姬霞敏女士邀請，鄧時海教授三次蒞臨鄭州講解普洱之美，三次喝到鄧教授帶來的老茶，每次感受至深。作為北方人生活的經驗，更多的是找尋新鮮的食材，以求得鮮美的味
若無法簡單你便辜負了那杯中普洱
【中國黑茶產業(yè)網】在普洱茶的世界里，很簡單，簡單到可以一切都不計較，不論名利地位還是煩心瑣事，不過都是過眼云煙。而你，若走進普洱茶的世界，那么就該放下這一切無關緊要的事情，才算對得起普洱茶的那一份簡單。所以，如果你走進普洱茶的世界，那么就請你簡單一些，無論對你自己還是對普洱茶。首先，請你把普洱茶僅僅看作一杯簡單的有滋味的水，什么滋味不重要，重要的是你自己的感受。你要記得，跟什么茶氣、茶韻無關，
怎么醒茶才能泡茶泡得更香？
【中國黑茶產業(yè)網】：我們都知道，品酒之前，需要醒一下，你可知，品茶也是如此！醒過的茶較好喝想品到一泡口感上佳的普洱，沖泡前的“醒茶”，是一道很重要的環(huán)節(jié)。通俗地說，醒茶就是使沉睡或塵封的茶葉通過與空氣、水分的接觸而蘇醒過來，使葉片自然地呼吸，喚醒茶質，凝聚茶香，醇厚口感。一些普洱生茶新茶，會帶有些許的煙火味、日曬味等，通過醒茶同樣也能產生消散效果。普洱熟茶一般都需要醒茶，特別是年份比較近
為何黑茶被稱之為生命之茶？
【中國黑茶產業(yè)網】：「茶文化」不管你有沒有喝過普洱茶，但對于這三個字你肯定早已熟知，但提到黑茶，可能還有大部分人會比較的陌生。普洱茶正式走入現(xiàn)代生活是在21世紀，而黑茶的歷史卻較為悠久。黑茶的外形通常較為粗老，但內含物質豐富黑茶選料黑茶屬后發(fā)酵茶，原料較粗老，制造過程中往往堆積發(fā)酵時間較長，因而葉色油黑或黑褐，故名。黑茶是中國六大茶類之一，而且為中國所特有。按產地，黑茶又分為湖南安化黑茶、四川