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詞條說明
食堂大型全自動洗碗機是現(xiàn)代食堂餐飲具衛(wèi)生的保證。人們關(guān)于食品衛(wèi)生越來越注重,逐漸很多學(xué)校或工廠員工食堂認(rèn)識到飲食衛(wèi)生的重要性,選購食堂洗碗機讓用餐者吃飯放心,同時也給后廚減輕了壓力。 1、清潔度高,殺菌效果佳。做為學(xué)?;蚬S的食堂,普通就餐人數(shù)都是在幾百人以上,這么大的工作量,假定由洗碗工來洗的話,不只拖慢餐具周轉(zhuǎn)速度,而且餐具的潔凈速度也大大折扣。用食堂大型洗碗機不只能夠保證餐具的快速循環(huán)應(yīng)用
結(jié)構(gòu)、攪動水葉輪機構(gòu),更不需要泵、電機、循環(huán)水系統(tǒng)竺,因此結(jié)構(gòu)簡單得多,故障的機會也少得多,設(shè)備使用壽命羅伯特四世,維修和售后服務(wù)簡單。 操作簡單傳統(tǒng)洗碗機按鍵較多,使用復(fù)雜,需要專業(yè)人員操作。超聲波洗碗機只有一個控制按鍵,操作簡單,不需要專業(yè)操作人員。而且半有自動控溫裝置,無需燒煤加熱水等。節(jié)約洗滌劑傳統(tǒng)洗碗機主要靠專用洗滌劑的化學(xué)清洗作用,而超聲波碗機原則上可不用洗滌劑。加入洗滌劑也是起輔助
不少餐具消毒廠客戶在選購日產(chǎn)量一萬套左右的洗碗機時總會先考慮價格,最終會選擇半自動洗碗機設(shè)備,省了不少設(shè)備成本。其實整體來看,半自動設(shè)備耗時更久,人工成本高漲的形勢下,每套餐具的清洗成本還是和流水線洗碗機的成本相差無幾。流水線洗碗機有很多半自動設(shè)備無法比擬的優(yōu)勢,小編現(xiàn)在就給你分析。 1、全自動洗碗機除渣清洗消毒一條龍,不用人工除渣和人工浸泡,清洗效率比半自動洗碗機高。 2、去年以來,國家食藥監(jiān)
商用洗碗機在使用過程中,常常會遇到一些故障問題,當(dāng)遇到這類情況時,大部分人都會選擇撥打商用洗碗機維修電話,不僅耽誤工作時間,如果過了保修期,還會產(chǎn)生一大筆費用。其實,洗碗機常見故障自己就可以解決,下面就跟著小編來了解下商用洗碗機維修知識。 商用洗碗機常見故障有機插上電源為何不能啟動、洗碗機為何不進(jìn)水、洗碗機為何不排水、洗碗機為何溢水等 一.機插上電源為何不能啟動? 1.查是否有電源,運用中突然停
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