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詞條說明
沙棘凍干粉技術(shù)是采用FD技術(shù),對沙棘物料進行穩(wěn)定化物理干燥水分的方法。沙棘凍干粉是通過沙棘凍干機(也稱為沙棘冷凍干燥機)設備將含水的沙棘樣品進行低溫冷凍結(jié)晶,真空冷凍干燥而成,凍干后保存原有沙棘的營養(yǎng)成分和微量元素物質(zhì),原有的顏色、風味、形狀等基本不變,復水良好。因經(jīng)沙棘凍干機加工處理后能保存沙棘原有**營養(yǎng)成分,**,方便保存和攜帶被廣大消費者喜歡!?沙棘是“中國原生植物”,還富含蛋
? 隨著冷凍干燥技術(shù)的發(fā)展,凍干咖啡已成為近年來咖啡行業(yè)的一大創(chuàng)新。無論在熱水還是冰水中,經(jīng)過冷凍干燥機加工的凍干咖啡粉都可以快速溶解,香氣能瞬間釋放。真空冷凍干燥機通過將咖啡液通過低溫凍結(jié)成固體,而后在真空環(huán)境中使咖啡液中的水分直接由固體升華為氣態(tài)除去,得到含水較少的凍干咖啡粉,這種物理轉(zhuǎn)化過程有效避免了高溫對咖啡風味物質(zhì)的破壞。凍干機避免了噴霧干燥咖啡或凝聚增香咖啡生產(chǎn)中高溫干燥過程
拓紛凍干機制冷劑流量的調(diào)節(jié)?拓紛真空冷凍干燥機是利用水的升華原理對含水物料進行干燥的。在干燥的過程中,對溫度的要求比較嚴格,而溫度的控制,主要是通過制冷劑流量的調(diào)節(jié)來實現(xiàn)的。理論上,冷量與負荷是保持平衡的,但在實際運行過程中,冷量與負荷之間的不平衡現(xiàn)象也是客觀存在的。?凍干機調(diào)節(jié)負荷與制冷劑循環(huán)量的調(diào)節(jié)方法有許多種。例如,在制冷設備的蒸發(fā)器方面,主要是控制蒸發(fā)壓力的調(diào)節(jié)供液量;
凍干機如何實現(xiàn)蟲草中氨基酸等物質(zhì)的保留
? ?市面上大部分的蟲草都是靠傳統(tǒng)方法(烘干、曬干)進行干燥,處理過后,顏色會變深,形態(tài)皺縮或變形,造成蟲草很多熱敏性物質(zhì)營養(yǎng)的流失。真空冷凍干燥機在低溫、貧氧的環(huán)境下迅速冷凍并干燥出的凍干蟲草不僅可以保留它原有的形態(tài)及顏色,還能將蟲草本身珍貴的蟲草素、氨基酸、蟲草酸成分熱敏性物質(zhì)較大保留下來。通過真空冷凍干燥過的凍干蟲草可以使其中的氨基酸、蟲草酸、蛋白質(zhì)等**活性成分保留率**
公司名: 上海拓紛機械設備有限公司
聯(lián)系人: 劉海明
電 話: 021-56781657
手 機: 15021252276
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