自動烤鴨爐采購來電咨詢「在線咨詢」

時間：2020-03-02作者：深圳市兆信廚具有限公司瀏覽：136

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  為燒臘老板解決： 1、招工難、用工貴，管理難已成為餐飲界共識； --能源和人力成本不斷攀升； --人為經(jīng)驗式烹飪，菜肴品質(zhì)難穩(wěn)定，食品安全難保證； --廚師培訓(xùn)難、管理難的矛盾尤為**； 2、工藝模式落后，具體表現(xiàn)為原始的生產(chǎn)方式，難以支持專業(yè)化、標準化難題 智能港式燒味爐，全自動烤鴨爐優(yōu)勢： 用普通烤鴨爐 需要**的燒臘大師傅 一個月工資都要6500左右 而用全自動烤鴨爐只需要中工燒臘師傅 4

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  組成部分編輯1.加熱部分：電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過電磁感應(yīng)產(chǎn)生渦電流對鍋體進行加熱。2.控制部分：主要有電源開關(guān)，溫度調(diào)節(jié)鈕，功率選擇鈕等。由內(nèi)部的控制電路來掌控。3.冷卻部分：采用風(fēng)冷的方式。爐身的側(cè)面分布有進風(fēng)口和出風(fēng)口，內(nèi)部設(shè)有風(fēng)扇。4.電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風(fēng)扇等組成。5.烹飪部分：主要包括各種炊具，供

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  燃氣烤鴨爐就是以燃氣為能源動力的新型節(jié)能型烤禽設(shè)備。采用高質(zhì)進口不銹鋼板制造耐高溫，耐腐蝕，外形設(shè)計*特，操作簡便，耗氣量低，效率高選裝優(yōu)質(zhì)點火器，旋轉(zhuǎn)電機，寬大耐溫度鋼化玻璃，視物一目了然，配裝遠，紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器，雙電機立式旋轉(zhuǎn)烘烤， 深圳市兆信廚具有限公司集電磁感應(yīng)加熱技術(shù)的研究、開發(fā)與應(yīng)用為一體，是國內(nèi)較早生產(chǎn)大功率商用電磁爐的企業(yè)之一、擁有自主的電磁加熱核心技術(shù)，有科研、

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  *五：耐用 商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造，結(jié)實厚重，零部件材質(zhì)優(yōu)良，故而堅固耐用。 *六：省水 商用電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,爐體并不產(chǎn)生熱量，爐面不需用水冷卻。 *七：美觀 商用電磁爐的外觀清逸、優(yōu)雅。廚房整體觀感清新脫俗，端莊高雅，品味彰顯，讓人爽心悅目，倍感非凡。 *八：智能 商用電磁爐人性化波段開關(guān)控制，實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控，烹飪更方