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金屬材料及其試驗方法《金屬材料及其試驗方法》以金屬材料為測試對象。以國家新標準為依據(jù),系統(tǒng)地介紹了常用金屬材料的牌號、性能與用途,金屬的晶體結構及其在外加載荷作用下的變化,以及由此產生的各種失效現(xiàn)象與金屬材料失效的微觀機理。重點介紹了各種失效抗力的試驗方法和各種力學性能參量和指標的測試方法。還介紹了金屬材料內部化學成分和金相組織的分析方法,以及金屬表面和內部缺陷的技術。金屬項目范圍包括
熟肉制品是指以鮮、凍畜禽肉為主要原料,經(jīng)選料、修整、腌制、調味、成型、熟化和包裝等工藝制成的肉類加工食品?,F(xiàn)行熟肉制品食品安全國家標準為GB 2726-2016,適用于預包裝的熟肉制品,不適用于肉類罐頭,包括醬鹵肉制品類、熏肉類、燒肉類、烤肉類、油炸肉類、西式火腿類、肉灌腸類、發(fā)酵肉制品類、熟肉干制品和其他熟肉制品,該標準已實施4年多。本次****熟肉制品的定義與分類、相關標準主要內容、注意事
胡蘿卜為傘形科,一年生或二年生的根菜。原產地中海沿岸,我國栽培甚為普遍,以山東、河南、浙江、云南等省種植較多,品質亦佳,秋冬季節(jié)上市。胡蘿卜供食用的部分是肥嫩的肉質直根。胡蘿卜的品種很多,按色澤可分為紅、黃、白、紫等數(shù)種,我國栽培較多的是紅、黃兩種。按形狀可分為圓錐形和圓柱形。胡蘿卜肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,并含有豐富的胡蘿卜素,維生素C和B族維生素。胡蘿卜的品質要求:以質細味甜,脆嫩多汁
生活污水根據(jù)污水來源的觀點,污水可以定義為從住宅、機關、商業(yè)或者工業(yè)區(qū)排放的與地下水。地表水、暴風雪等混合的攜帶有廢物的液體或者水。污水由許多類別,相應地減少污水對環(huán)境的影響也有許多技術和工藝。按照污水來源,污水可以分為四類。*yi類:工業(yè)廢水 來自制造采礦和工業(yè)生產活動的污水,包括來自與工業(yè)或者商業(yè)儲藏、加工的徑流活滲瀝液,以及其它不是生活污水的廢水。第二類:生活污水 來自住宅、寫字樓、機關或相
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