高壓釜式熱殺菌鍋技術(shù)的應(yīng)該和推廣

時(shí)間：2022-03-04作者：諸城市同爍機(jī)械有限公司瀏覽：254

諸城市同爍機(jī)械有限公司專(zhuān)注于殺菌鍋,行星炒鍋,殺菌釜等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 冷面的殺菌鍋溫度和涼面的滅菌方法

  冷面的殺菌溫度和涼面的滅菌方法冷面的殺菌溫度和涼面的滅菌方法冷面殺菌操作，溫度一般控制在100度-110度之間，殺菌時(shí)間一般為10-20分鐘內(nèi)。也要根據(jù)具體的產(chǎn)品加工工藝來(lái)調(diào)整冷面的殺菌溫度和時(shí)間。具體問(wèn)題，請(qǐng)致電（一三六 O六四六?一六四八）聯(lián)系。同號(hào)。?冷面殺菌鍋??選擇原則1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很?chē)?yán)格，尤其是出口產(chǎn)品

• 食品廠殺菌鍋的日常使用保養(yǎng)和注意事項(xiàng)

  ? ? ?食品廠殺菌鍋的日常使用保養(yǎng)和注意事項(xiàng)? ? ?諸城市同爍機(jī)械有限公司，下面為您介紹殺菌鍋的保養(yǎng)及注意事項(xiàng)：1）設(shè)備在使用過(guò)程中，嚴(yán)禁撞擊。2）充氣墊使用一段時(shí)間后，應(yīng)抽出清理，檢查有無(wú)壞損。?3）各種水、汽閥門(mén)如有損壞，請(qǐng)立即換，不得帶患運(yùn)行。4）安全閥、壓力表和溫度計(jì)。必須定期校驗(yàn)，確保靈敏準(zhǔn)確。5）殺菌鍋的操作人

• 半自動(dòng)食品殺菌鍋使用方法和說(shuō)明（一）

  半自動(dòng)食品殺菌鍋使用方法和說(shuō)明半自動(dòng)食品殺菌鍋使用方法和說(shuō)明技術(shù)參數(shù)??設(shè)計(jì)壓力：0.35Mpa（高允許工作壓力）??設(shè)計(jì)溫度：147℃ ?（高允許工作溫度）??試驗(yàn)壓力：0.44?Mpa??升溫時(shí)間：15min（從80℃升到121℃）??降溫時(shí)間：20min（從121℃降到40℃）設(shè)備正常運(yùn)行條件??水源：水源壓

• 食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析

  食品殺菌出鍋后大量脹袋原因分析食品殺菌出鍋后大量脹袋，如果是出鍋后，即有過(guò)10%數(shù)量的脹袋現(xiàn)象，那脹袋的原因不外乎殺菌過(guò)程中，壓力的控制出現(xiàn)問(wèn)題。尤其是在降溫時(shí)，壓力控制失誤。精準(zhǔn)的壓力控制，是食品高溫高壓殺菌的非常關(guān)鍵的一步。同爍機(jī)械，建議大家購(gòu)買(mǎi)殺菌鍋時(shí)，盡量先擇自動(dòng)控制程度高的殺菌鍋。