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詞條說明
昨天去參加了一個朋友新店的開業(yè)酒會,店里選擇的招待方式為冷餐宴,發(fā)現(xiàn)大家對這種冷餐宴的方式很是熱愛啊。店里拿出適當?shù)奈恢?,放上餐桌,鋪上桌布,擺上飲料、酒、食物等,很簡單,但是很熱鬧。一般冷餐宴上,酒類都會選擇雞尾酒、香檳或者紅酒,而飲料的選擇就很多了,不過大部分都會選擇罐裝飲料。而食物這塊,大部分會選擇甜品,因為它不僅好看,也好吃!甜品一般會選擇甜甜圈、小蛋糕、蛋撻、布丁等,當然各種時令的水果自
冷餐會又叫做“自助餐”是由西方在20世紀才引入的國內(nèi),目前也是過內(nèi)*城市用的比較多,相傳當時這種餐飲形式是由西方的強盜的用餐方式由來,也沒人去認證,但是現(xiàn)在這種方式越來越被人們所認可,那怎么策劃讓活動更有創(chuàng)意呢?我們就策劃了一個創(chuàng)意!現(xiàn)場布置:冷餐的擺盤和餐的種類要符合會議的主題,餐的種類也要符合來的嘉賓的口味和不同地域的風俗。整體的擺盤要大氣而不奢華,白色的桌布,潔白的盤子還有晶瑩剔透的杯子,
好多人去吃飯都想一下子把所有想吃的都吃到,于是自助餐就成了較好的選擇??墒怯行┤巳コ宰灾?,又覺得自己吃不回本,就拼命的撿值錢的吃,可是你真的以為自己能吃回本嗎?就比如很多人說的“先是餓得扶著墻進去,后是撐得扶墻出來”,可是事情真的是我們想的那樣子么?一些人認為只要去吃自助餐廳的時候,就一定要吃到飽為止,畢竟可以隨便吃隨便喝,這時候就有一些好奇心比較重的人想著這樣一來商家不就沒賺錢了嗎,但其實這些
在這片刻中,大家聚在一起,喝茶,聊天,以舒緩身心。 茶歇擺放的基本原則: 1.員工必須每天按照規(guī)定的時間將茶歇擺好; 2.提**天將茶歇準備好,客服人員要按照標準領取每天所需量,咖啡和茶葉等可以按照標準提前領取; 3.客服人員不允許食用茶歇,也不允許與學員一起食用,監(jiān)督并禁止酒店員工食用。 茶歇擺放的基本流程: 1.茶歇擺放時間:上午和下午課間休息前半小時開始準備,在休息**分鐘將全部茶歇擺好;
公司名: 南寧市昱宴西餐廳
聯(lián)系人: 羅姐
電 話:
手 機: 18275748816
微 信: 18275748816
地 址: 廣西南寧江南區(qū)沙井大道御宴貴族
郵 編:
網(wǎng) 址: luoyanlong.b2b168.com
公司名: 南寧市昱宴西餐廳
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手 機: 18275748816
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