詞條
詞條說明
BRC認(rèn)證的原則:企業(yè)必須全面了解其生產(chǎn)程序和產(chǎn)品。它也必須制定系統(tǒng),確保產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生合宜,一貫符合客戶對產(chǎn)品質(zhì)量和安全的期待。本標(biāo)準(zhǔn)基于幾項關(guān)鍵因素:**管理層承諾;產(chǎn)品和生產(chǎn)過程的風(fēng)險評估;產(chǎn)品質(zhì)量和安全的系統(tǒng)化管理。**管理層承諾企業(yè)中,所生產(chǎn)產(chǎn)品的安全、合法性及質(zhì)量必須被視為跨部門的責(zé)任,涉及和運用組織內(nèi)不同的技能和專長。有效實施本標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則不單單是個人或技術(shù)部門的責(zé)任,而必須包括生
具體流程如下:1、初次會議:介紹審核的目的、時間安排及操作方法,列舉出需要什么的文件清單,介紹現(xiàn)場審核和員工訪談的具體細(xì)節(jié),回答工廠代表的提問。2、現(xiàn)場審核:審核員對現(xiàn)場的消防設(shè)施、機器設(shè)備的維護保養(yǎng)、工作區(qū)域的通風(fēng)照明、環(huán)保工作等進行一系列的檢查,確保以上項目都符合驗廠的審核標(biāo)準(zhǔn)。3、文件資料審核:審核員按照驗廠的要求檢查工廠的文件資料,主要包括員工的工資工時記錄、員工信息、以及其他的生產(chǎn)記錄等
BRC認(rèn)證流程:1.HACCP手冊;2.質(zhì)量手冊;3.管理評審控制程序和管理評審記錄;4.質(zhì)量目標(biāo)評估記錄;5.內(nèi)審程序,計劃,記錄;6.管理例會記錄;7.客戶投訴處理程序/記錄;8.顧客滿意度調(diào)查記錄;9.供應(yīng)商評估監(jiān)控程序及記錄;10.文件和記錄控制程序;11.產(chǎn)品規(guī)格描述(原料,輔料,包裝,較終產(chǎn)品);12.建立HACCP使用到的標(biāo)準(zhǔn),法規(guī),指南,學(xué)術(shù)性刊物等;13.銷售國的食品法律法規(guī);1
sedex驗廠-SEDEX驗廠認(rèn)證中要注意的細(xì)節(jié)
? ? ? ?是否已經(jīng)進行了SEDEX驗證或準(zhǔn)備充分SEDEX驗證的朋友注意到了。你平時注意到下面提到的一些小關(guān)鍵點了嗎?今天,易智道在這里與大家分享。 ? ? ? ?平時SEDEX在試點工作中,較*丟失一些點: ? ? ? ?(1)堆放在原材料倉庫中的原材料應(yīng)保持堆放與堆放
公司名: 深圳市天安信企業(yè)管理顧問有限公司
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地 址: 廣東深圳羅湖區(qū)國貿(mào)
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