學(xué)校食堂配送對食品及配送的要求

時間：2022-04-14作者：福建尚好食農(nóng)副產(chǎn)品有限公司瀏覽：721

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• 詞條

  詞條說明

• 食堂承包三大注意事項

• 如何做好食堂配送

  1、采用蔬菜配送系統(tǒng) 蔬菜配送系統(tǒng)是目前新興的工具，有一鍵下單、訂單匯總/拆分、智能分揀、庫存管理、財務(wù)報表、物流管理等功能，能夠較大的方便客戶和我們的工作，也能節(jié)省成本，較大提高了效率。2、規(guī)?；?jīng)營是方向 現(xiàn)時高校食堂的蔬菜配送方式要不自主采購自主配送，要不就是通過招標(biāo)或其他途進行蔬菜配送。兩者都有各自的優(yōu)缺點，但從大體方向來看，集體配送是未來發(fā)展的方向，而且在各方面的條件也逐漸發(fā)展起來了。3

• 廈門蔬菜批發(fā)業(yè)務(wù)的幾個小技巧

• 企業(yè)食堂配送三種配送模式

  1、套餐式配送方式：企業(yè)根據(jù)員工每餐的就餐標(biāo)準雙方商定一合理的套餐價格和配送標(biāo)準，配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料，按時、按量送到企業(yè)*的地點由客戶人員驗收，每月根據(jù)人數(shù)結(jié)算一次。2、按當(dāng)日市價配送：甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量? ?按時按量并根據(jù)當(dāng)日市場價開立價格、每月結(jié)算一次。3、定期定價配送：由乙方定期（每周一次）提供報價經(jīng)甲方確認后，乙方