兵廚餐飲人生財(cái)富學(xué)習(xí)交流會(huì)順利開(kāi)展

時(shí)間：2017-10-06作者：廣州兵廚餐飲管理有限公司瀏覽：56

廣州兵廚餐飲管理有限公司專(zhuān)注于兵廚餐飲,西越時(shí)光,東南亞風(fēng)味,鹵味等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 正宗的東坡肉，美味誘人

  黃州好豬肉，價(jià)錢(qián)等糞土。富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，柴頭罡煙焰不起?；鸷蜃銜r(shí)它自美。每日起來(lái)打一碗，飽得自家君莫管。 ——《豬肉賦》 皮薄嫩肉，色澤紅亮，味醇汁濃，肉質(zhì)酥而不爛，香糯不膩口。大概說(shuō)的就是東坡肉了。東坡肉創(chuàng)制于徐州，改良于黃州，名揚(yáng)于杭州，蘇大人一手握筆，一手掌勺，詩(shī)歌美食兩不誤。 正宗的東坡肉怎么做？ 原料：五花肉兩斤、姜八片、黃酒兩杯、老抽大半杯、生抽兩匙、冰糖一百克

• 拔河場(chǎng)上賽風(fēng)采，兵廚餐飲團(tuán)隊(duì)顯活力

  每時(shí)每刻懷著滿(mǎn)腔熱血角逐餐飲界，力爭(zhēng)做行業(yè)成員的兵廚餐飲建設(shè)團(tuán)隊(duì)，開(kāi)展了一場(chǎng)激烈的拔河比賽。旨在不斷豐富建設(shè)者們的文化體育生活，增強(qiáng)身體素質(zhì)，加深團(tuán)隊(duì)之間的默契，為兵廚餐飲品牌建設(shè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 品牌建設(shè)作為兵廚餐飲長(zhǎng)期的發(fā)展戰(zhàn)略，需要建設(shè)者們堅(jiān)持奮斗，不斷創(chuàng)新。在堅(jiān)持兵廚品牌發(fā)展大戰(zhàn)略的同時(shí)，擁有一個(gè)健康的體魄十分重要。 比賽當(dāng)天，天氣晴朗，秋風(fēng)和煦。建設(shè)們穿上休閑的運(yùn)動(dòng)服，整裝待發(fā)，英姿颯

• 廾芙小館·鹵味專(zhuān)家玩轉(zhuǎn)鹵味新概念，潮流美味兩不誤

  消費(fèi)的升級(jí)迫使餐飲市場(chǎng)變革，從前“大而全”的重餐飲也在較力適應(yīng)消費(fèi)者的需求，尋求新的出路。傳統(tǒng)品類(lèi)的升級(jí)競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，鹵味作為中國(guó)傳統(tǒng)美食，*特的風(fēng)味、豐富的文化底蘊(yùn)滲透在消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣中。 然而，傳統(tǒng)的鹵味店一般坐落于市場(chǎng)街口，狹小的就餐區(qū)與食材處理區(qū)緊密相連，就餐體驗(yàn)大打折扣，讓眾多消費(fèi)者望而卻步。 2017年12月，傳統(tǒng)的鹵味市場(chǎng)上出現(xiàn)了變化。廾芙小館·鹵味*以全新的概念，將傳統(tǒng)的美味

• 越南美食的滋味，嘗過(guò)西越時(shí)光才知道

  平日里，我們可能過(guò)著三點(diǎn)*的生活，在繁華的大都市里拼命努力，也許我們還不夠優(yōu)秀，正是如此我們才向著較加優(yōu)秀的方向努力。一人在外，有什么比下班后大塊朵頤較幸福的事呢？ 在華燈初上的夜晚，遇見(jiàn)西越時(shí)光越南美食，仿佛流連于西貢街頭，享受異國(guó)的風(fēng)情。 說(shuō)起越南美食，**個(gè)讓人想起的應(yīng)該是越南粉。越南粉因其爽滑有韌性，湯汁香濃而**，在越南吃上一碗粉就 如同在廣東喝上一頓早茶。但是，越南美食絕不止 越南