人臉消費機如何在智慧食堂中實現(xiàn)刷臉吃飯？

時間：2024-11-28作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：189

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  詞條說明

• 智慧食堂自助餐稱重結算模式

  智慧食堂自助餐稱重結算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設備：這是**部分，通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量，其精度可以達到克級甚至較高，以確保結算的準確性。識別系統(tǒng)：有的智慧食堂稱重結算模式配備了菜品識別技術。通過攝像頭和圖像識別算法，能夠識別出菜品的種類，從而結合重量信息計算價格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標識

• AI餐盤識別的市場應用價值

  AI餐盤識別有別于目前市面上的RFID芯片餐盤，*在餐具底部植入芯片，普通的密胺餐具即可使用，僅僅需要依靠一個攝像頭將采集的視頻流傳給識別算法服務就可在1秒之內(nèi)完成識別并計價，大大減少了餐具的采購成本。 以500人餐廳為例，按1:4的比例配置，餐廳需要采購至少2000個餐具，正常普通餐具價格均價在3元/個，而植入芯片的餐具價格則要比普通餐具價格高3倍左右，也就是意味著餐廳要額外付出近12萬的餐

• 智慧餐廳革新自選式社餐新模式

  自選就餐模式一直是社餐店主打的經(jīng)營模式，社餐也成為了人們快速就餐的之一，但走進社餐店擁擠的場景又讓人望而卻步，如何解決餐廳排隊長、結算慢等痛點問題，成為了社餐經(jīng)營者頭疼的事情。速賣幫智慧餐廳以**AI智能結算設備與后端智慧食堂綜合管理系統(tǒng)相結合，打造餐飲新模式。那么接下來跟隨小編看看智慧餐廳對社餐做出了哪些改變吧! 菜品識別，自助結算 智慧餐廳采用AI菜品識別結算臺，利用人工智能圖像識別技術，顛

• 人臉稱重結算臺與掃碼稱重結算臺相比優(yōu)缺點

  人臉稱重結算臺的優(yōu)點1.?結算速度快識別高效：人臉識別技術能夠快速準確地識別用戶，*用戶進行額外的操作，如掃碼等動作，一旦人臉信息與系統(tǒng)綁定，用戶只需將餐盤放置在稱重臺上，系統(tǒng)就能迅速完成識別和稱重結算，大大節(jié)省了結算時間。無感支付體驗好：人臉稱重結算實現(xiàn)了真正的無感支付，用戶在取餐過程中*進行任何支付操作，系統(tǒng)會自動識別用戶身份并在就餐結束后自動扣費，減少了支付環(huán)節(jié)的時間和操作復雜