詞條
詞條說(shuō)明
**護(hù)膚山茶油的母親樹(shù),你了解多少 護(hù)膚山茶油種種的好,從滋潤(rùn)、防曬、*可以說(shuō)是護(hù)膚界的一瓶“萬(wàn)精油”。能提煉出**的山茶油,不得不提到它的母親樹(shù)-山茶油樹(shù),也被稱為油茶樹(shù)。 山茶油樹(shù)(油茶樹(shù)) 因其種子可榨油(山茶油)供食用,故名。茶油色清味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,耐貯藏,是優(yōu)質(zhì)食用油 。油茶樹(shù)高達(dá)4~6米,一般2~3米。樹(shù)皮淡褐色 ,光滑。單葉互生,革質(zhì),橢圓形或卵狀橢圓形,邊緣有細(xì)鋸齒,長(zhǎng)3-10厘
我國(guó)食用油標(biāo)準(zhǔn)將油分為了四級(jí),其中一級(jí)油的精煉程度較高,看上去更清澈透亮,其煙點(diǎn)較高,一級(jí)油的煙點(diǎn)要在215℃以上,二級(jí)油在205℃以上,對(duì)于三級(jí)油和四級(jí)油的煙點(diǎn)沒(méi)有要求,但由于它們的精煉程度較低,煙點(diǎn)也低,不適合高溫烹調(diào)。 耐熱性較好的油有:茶籽油、花生油、雙低菜籽油(芥花油)、高油酸葵花油、稻米油。 吳大廚山茶油,采用*特39度低溫壓榨工藝,無(wú)任何添加,不僅*實(shí)現(xiàn)“加工原生態(tài)”,更是將食用油
關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、 國(guó)家衛(wèi)生健康**發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識(shí)管理的公告》,對(duì)調(diào)和油、轉(zhuǎn)基因食用油等標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理工作做出了明確規(guī)定。 為**食用植物油行業(yè)健康發(fā)展,規(guī)范食用植物油特別是食用植物調(diào)和油標(biāo)簽標(biāo)識(shí),堅(jiān)決遏制虛假標(biāo)識(shí)誤導(dǎo)消費(fèi)者的違法違規(guī)行為,根據(jù)《*人民共和國(guó)食品*法》等法律法規(guī),現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下: 一、食用植物油的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)當(dāng)按照《*人民共和國(guó)食品*
山茶油的別稱,您知道幾個(gè)? 關(guān)于山茶油的各種別稱。你知道多少?是不是換個(gè)名字你就不認(rèn)識(shí)它了呢 ? 別稱之一 ——東方橄欖油 經(jīng)油脂*研究發(fā)現(xiàn),山茶油所含不飽和脂肪酸,以及其中的油酸、亞油酸等成份的搭配比例與橄欖油都較其相似,甚至**過(guò)橄欖油,所以將山茶油稱之為“東方橄欖油”。 此外,山茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì),如山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用
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