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詞條說明
全自動生產線是果蔬類食品速凍前加工設備。特點:自動輸送速度可調,適用于各種產品的加工,不銹鋼板式輸送帶(也可選用不銹鋼網帶),整機采用不銹鋼材料制作,可設計輸送帶自動提升裝置,便于板帶(網帶)徹底清洗,避免衛(wèi)生死角。產量可根據(jù)客戶實際要求設計。 加工工藝:清洗→挑選→漂燙→冷卻→挑選→瀝水 適用產品:青刀豆、甜豌豆等豆類;草莓、黃桃、蘋果等果類;菘菜、*等葉類菜;菌類;根莖類等果蔬的精加工。
果蔬蔬菜清洗流水線的特點: 1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生,不損壞產品。 3、效率高、占用面積小、安全可靠。 4、安裝簡單、操作簡易,維護方便,能耗低。 產品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設備性能穩(wěn)定、可靠等效果。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 清洗機械設備廣泛應用于食品加工企業(yè),應用于食品加工廠,各廠礦、食堂、個體專業(yè)戶創(chuàng)業(yè)??梢愿?/p>
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構 2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型 整體結構固定式主要由鍋體和撐腳組成; 可傾式主要由鍋體和可傾架組成; 攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。 鍋體是由一次性旋壓成形內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中
產品概述 滾揉是肉塊中能量轉換的物理過程,它促進了液體介質(鹽水)的分布,改善了肉的嫩度,提高了鹽溶性蛋白的提取和向肉塊表面的移動。在可控制的滾揉環(huán)境中保水力、出品率和總的產品質量均可提高。滾揉系統(tǒng)能提供盡可能多的參數(shù)控制,分述如下: 1、無空氣注射 注射時不產生氣囊,從而消除好氧菌的存在。 2、適當?shù)妮d荷 適當?shù)妮d荷對達到滾揉效果是較基本的條件。如果滾筒裝載過多,肉塊的下落和運動即受到限制;裝
公司名: 諸城奧普機械有限公司
聯(lián)系人: 胡經理
電 話: 0536-6080518
手 機: 15065667555
微 信: 15065667555
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道王家鐵溝工業(yè)園
郵 編: 262200
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