蔬菜清洗機具體應用

時間：2014-05-13作者：諸城佳利機械廠瀏覽：345

諸城佳利機械廠專注于真空包裝機 煙熏爐 滾揉機 斬拌機 絞肉機 風干線 巴氏殺菌 拌餡機等

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  詞條說明

• 煙熏爐使用方法

  煙熏爐的知識有很多，今天小編帶您了解下煙熏爐的工作流程： 原料肉→整型→注射→滾揉→二次整型→吊掛→烘烤→蒸煮→煙熏→冷卻→真空包裝二次殺菌→冷卻。 1.將香辛料中胡椒、肉蔻之外的香料熬成料水，待冷卻后加入鹽水中。 2.將以上料配成鹽水，控制鹽水溫度為0℃—3℃。 3.清冼鹽水注射機，用0.4%過氧乙酸消毒5分鐘，后用清水沖洗干凈，注意檢查針頭不要堵塞，以防鹽水不能注射入肉中，影響腌制效果。 4注

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  斬拌機價格？斬拌機多少錢？80斬拌機生產廠家？80斬拌機那就好？ 今天諸城佳利小編給大家介紹一下：80斬拌機產品性能與特點 一、80斬拌機設備簡介： 斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備，尤其是生產西式火腿的*設備。本機不僅能將肉塊、 碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、 攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產品質量。 該設備同時適

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