乳酸鈉廠家粉末

時間：2024-12-29

作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司

詞條
詞條說明
半乳糖苷酶廠家
β-半乳糖苷酶作用功效 β-半乳糖苷酶含量99 β-半乳糖苷酶β-半乳糖苷酶,又稱乳糖酶,來源于米曲霉,是通過液體深層發(fā)酵精制提取而成的食品酶制劑。該產(chǎn)品可以作為消化助劑應用于膳食補充劑或調(diào)制乳粉。作用原理水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵,生成葡萄糖、半乳糖。產(chǎn)品特性溫度范圍:5℃~65℃,*佳溫度為55℃~60℃ pH范圍:有效pH為3.0~8.0,*佳pH為4.0~5.5 產(chǎn)品性狀: 產(chǎn)品
花生衣紅廠家
花生衣紅為橙紅、紫紅或巧克力色粉末,無臭無味,作食品著色劑。異名:花生衣色素;花生衣**色素;花生內(nèi)衣色素生皮色素;成分:主要色素成分為黃酮類化合物,另外還有含有花色苷、黃酮,二氫黃酮等。性質(zhì):紅褐色粉末或液體,易溶于熱水及稀乙醇溶液,來源:以鮮花生(Arachis hypogaea)的內(nèi)衣為原料,利用現(xiàn)代的生物技術提取而成的**著色劑。用途:西式火腿、糕點、香腸等的著色,為紅褐色著色劑。性質(zhì):紅
D-果糖廠家
1.簡介中文名:D-果糖英文名:D-Fructose化學式:C6H12O6分子量:180.1559CAS登錄號:57-48-7EINECS登錄號:200-333-32.性狀外觀與性狀:白色水晶般的固體3.用途D-果糖是一種化學物質(zhì),分子式為C6H12O6。工業(yè)上規(guī)模生產(chǎn)采用淀粉水解制葡萄糖,經(jīng)固定化葡萄糖異構酶轉(zhuǎn)化為轉(zhuǎn)化糖,其中含有42%的果糖和58%的葡萄糖,將其分離后即得到果糖。D-果糖作用用
無水檸檬酸廠家
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)作絡合劑,掩蔽劑;用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助洗劑,可改善洗滌產(chǎn)品的性能,可以迅速沉淀金屬離子,防止污染物重新附著在織物上,保持洗滌必要的堿性;使污垢和灰分散和懸浮;提高表面活性劑的性能,是一種優(yōu)良的鰲合劑;可用作測試建筑陶瓷瓷磚的耐酸性的有效的煙氣脫硫工藝,導致大氣SO2污染嚴重。檸檬酸