實驗室發(fā)酵罐運作原理之溫度控制

時間：2023-02-08

作者：北京霍爾斯生物科技有限公司

詞條
詞條說明
實驗室發(fā)酵罐運作原理之消泡控制
在發(fā)酵過程中，由于發(fā)酵液有大量的蛋白質，在通氣攪拌等條件下會產生泡沫，這是普遍存在的現象。但如果泡沫增多，直到擴散到整個罐體，將會造成發(fā)酵液溢出發(fā)酵罐，從而增加染菌可能性。因此實驗室發(fā)酵罐中的消泡系統(tǒng)也是確保發(fā)酵正常進行的重要環(huán)節(jié)，是很有必要的一部分。首先在前期就要確保罐內的液體量不**過發(fā)酵罐內部空間的四分之三，剩余空間一方面是給發(fā)酵通氣后上升液面有所余地，另一方面也是為了給消泡留有緩沖的時間。實
實驗室發(fā)酵罐運作原理之溶氧控制
眾所周知，對于食品、醫(yī)藥等領域而言，發(fā)酵是生產中的重要環(huán)節(jié)。而溶氧（DO）在微生物及細胞的發(fā)酵中，又是好氧類發(fā)酵系統(tǒng)中關鍵的參數之一，能直接影響發(fā)酵的穩(wěn)定性和生產成本。氧氣不易溶于水，實驗室發(fā)酵罐中的發(fā)酵液和微生物代謝產物較是會降低氧氣在發(fā)酵過程中的溶解度。因此，控制DO不僅是為了增長發(fā)酵中的有益代謝產物，較是實驗降本增效的方案。實驗室發(fā)酵罐DO電極工作原理常見的較譜式溶氧電極一般由陽極、陰極、透
實驗室發(fā)酵罐運作原理之溫度控制
實驗室玻璃發(fā)酵罐之所以受到實驗室發(fā)酵用戶的青睞，還有一個原因是其玻璃材質具有不錯的電熱性能，這是金屬材料無法比擬的優(yōu)勢。溫度的影響發(fā)酵罐溫度會影響發(fā)酵過程多個部分，比如影響酶的反應速率、改變代謝產物的合成方向、影響微生物的代謝等等。過高的溫度會加快菌株的代謝及菌體的衰老，甚至會直接菌株；溫度過低，會減緩菌體代謝速度，產物合成速率也會降低，從而影響生產。有些菌株在不同的溫度下會改變代謝的途徑，相應的
榮耀呈現：Pb210光照生物反應器，邀您共赴科研新征程
當您在實驗室里追求科學的邊界，是哪些工具能夠成為您信賴的伙伴？想象一下，當實驗室變成了一個充滿生機的熱帶雨林，光合生物在您的掌控之下茁壯成長，研究成果如繁星般璀璨。今天，霍爾斯（HOLVES）以匠心運之姿，為您呈現新之作——Pb210光照生物反應器。這是霍爾斯專為實驗室用戶打造的一款光照培養(yǎng)的生物反應器，適用于光合細菌與藻類的培養(yǎng)。當您啟動Pb210，佛揭開了生命奧秘的序幕，一場關于光與生命的精彩