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詞條說明
在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在,我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應用了冷凍升華干燥的部分原理,結合兩者優(yōu)點,提高了產品質量。 真空油炸主要工藝如下:
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)生產油炸類設備,清洗類設備,烘干類設備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制。
諸城市國邦機械有限公司是國內專業(yè)生產油炸機的廠家,產品分為電加熱、燃氣型、燃煤型、導熱油型,可根據客戶需要定制。公司擁有多年專業(yè)制造經驗及技術,擁有中**工程師及專業(yè)**技師多名,并有一支技術精湛、素質優(yōu)良的隊伍,完善的售后服務網絡使佳特機械贏得了廣大用戶的高度贊譽。 國邦機械在堅持企業(yè)經營宗旨的前提下,不斷改良創(chuàng)新,產品已在多個領域廣泛使用。
調平支腳為Φ50大直徑高強度塑料腳板制作 電機及減速機為鋁合金材料,有外形美觀,防腐,裝拆容易、扭矩大等特點 輸送帶兩邊為耐磨條防護設計,可防止物料夾擦 軸承座采用立式軸承座,本部件為通用件、裝拆快速,使用壽命長 進料端料斗制作為儲存作用,同時采用大角度提升,起到**作用 根據所清洗物料比重的不同,設計了兩種型號:全網帶型、半網帶型。半網帶型適合于物料比重小于或等于水的物料,全網帶型適合比重大于
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 李經理
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