上海赫冠凱氏定氮儀測(cè)定細(xì)節(jié)全解析

時(shí)間：2025-06-16作者：上海赫冠儀器有限公司瀏覽：263

上海赫冠儀器有限公司專注于凱氏定氮儀,蛋白檢測(cè)儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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• 上海赫冠檢測(cè)儀精度解析：影響食品企業(yè)質(zhì)檢結(jié)果的4大變量

  食品二氧化硫檢測(cè)儀的檢測(cè)結(jié)果受多種因素影響，包括樣品處理、儀器性能、環(huán)境條件、操作規(guī)范、基質(zhì)干擾等。以下從這些方面展開分析，結(jié)合不同檢測(cè)原理(如分光光度法、電化學(xué)法、紫外熒光法等)的特點(diǎn)，總結(jié)關(guān)鍵影響因素及控制策略： 一、樣品處理環(huán)節(jié)的影響因素 1. 取樣均勻性與代表性 - 問(wèn)題：二氧化硫在食品中分布不均勻(如干果、葡萄酒、腌漬蔬菜等)，若取樣位置或量不足，可能導(dǎo)致結(jié)果偏差。 - 控制策略：多點(diǎn)取

• 上海赫冠全自動(dòng)定氮儀顏色法和偽顏色法/比色法區(qū)別

  全自動(dòng)定氮儀的終點(diǎn)判斷是設(shè)計(jì)定氮儀的靈魂，這一點(diǎn)做不到**，那其他參數(shù)沒(méi)有意義。了解全自動(dòng)定氮儀顏色法和偽顏色法（比色法）區(qū)別，是避免采購(gòu)不良定氮儀的較簡(jiǎn)便的方法?，F(xiàn)在市場(chǎng)上一般采用電位法,顏色法和比色法三種方法來(lái)判斷滴定的終點(diǎn)。由于電極法對(duì)電極要求較高和使用上的不便，此類儀器用戶較少。在此不做討論。顏色法與偽顏色法（比色法）的區(qū)別：? ?由于有些企業(yè)由于能力和成本原因，把比色