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詞條說明
噴霧干燥系指用霧化器將液態(tài)物料分散成霧滴,并利用熱空氣來干燥霧滴而獲得干品的一種方法。此法能直接將溶液、混懸液、乳狀液干燥成顆?;蚍勰?,省去進(jìn)一步蒸發(fā)、粉碎操作。其原理是將被干燥的液體物料經(jīng)霧化器分散成許多細(xì)小的液滴,進(jìn)入流動的熱空氣流中,由于其總表面積極大,故干燥速度較快,在數(shù)秒鐘內(nèi)完成水分蒸發(fā),具有瞬間干燥的特點(diǎn)。干燥后的成品多為松脆的空心顆粒,溶解性能好。本法適用于熱敏性藥液干燥,大部分藥
微波殺菌設(shè)備 用途:用于食品及制藥等的干燥和殺菌。飲料、真空包裝花生、雞腿、雞翅、豬肉干、豆腐干、果仁、辣椒醬等的殺菌。 微波殺菌設(shè)備 的特點(diǎn):低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透食品內(nèi)部,頻率為2450MHz,以每秒24億5千萬次振蕩,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時(shí)間,就能獲得所需的消毒殺菌效果。 微波干燥殺菌 的特點(diǎn)具體表現(xiàn)為: 1、 選擇
微波在食品中的用途很廣泛,有干燥、滅菌、膨化、殺青、解凍、烘焙等。下面我們就來說說食品的微波干燥 和滅菌: 利用微波干燥 ,可以將食品中的水含量降低到3%以下,可以讓蔬菜瞬間干燥,變成蔬菜干,但是可以保存食品的口感 色澤和營養(yǎng)成分。我公司制造的食品微波干燥設(shè)備有:對蝦烘干設(shè)備、核桃干燥設(shè)備、葡萄干烘干設(shè)備、微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備等,我公司生產(chǎn)的微波冷鏈盒飯加熱設(shè)備在亞運(yùn)會期間入駐廣州天河體育中心場
微波食品加工技術(shù)是應(yīng)用微波對物質(zhì)的場致作用來進(jìn)行物料的加熱、干燥、滅菌、燒結(jié)、合成、萃取、催陳等的特殊加工、其中干燥的基本目的是為了除去物料中的水分;滅菌的目的是限制微生物和酶引起的腐敗;催熟、調(diào)溫等是根據(jù)加工的對象,利用微波的一些特殊效果(如催熟、調(diào)溫和解凍)進(jìn)行加工;焙烤和膨化是利用微波所產(chǎn)生的較高溫度直接達(dá)到加工的目的;微波燒結(jié)技術(shù)是利用微波具有的特殊波段與材料的基本細(xì)微波結(jié)構(gòu)耦合而產(chǎn)生熱
公司名: 廣東廣州志雅工業(yè)用微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 吉先生
電 話: 020-39232099
手 機(jī): 13002068755
微 信: 13002068755
地 址: 廣東廣州番禺區(qū)番禺區(qū)洛浦街西三村達(dá)新工業(yè)園C幢一樓
郵 編: 511431
網(wǎng) 址: ergotra.cn.b2b168.com
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