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詞條說明
中文名稱:肉豆蔻酸異丙酯 中文別名:豆蔻酸異丙酯;十四酸異丙酯 英文名稱:Isopropyl myristate 英文別名:Estergel; Tetradecanoic acid 1-methylethyl ester; propan-2-yl tetradecanoate CAS號:110-27-0 EINECS號:203-751-4 分子式:C17H34O2 分子量:270.4507 分子
藥用級黃原膠性能CP版 增稠性 黃原膠溶液具有低濃度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相當(dāng)于明膠的100倍),是一種高效的增稠劑。 假塑性 黃原膠水溶液在靜態(tài)或低的剪切作用下具有高粘度,在高剪切作用下表現(xiàn)為粘度急劇下降,但分子結(jié)構(gòu)不變。而當(dāng)剪切力消除時(shí),則立即恢復(fù)原有的粘度。剪切力和粘度的關(guān)系是完全可塑的。黃原膠假塑性非常**,這種假塑性對穩(wěn)定懸浮液、乳濁液較為有效。 懸浮性和乳化性 黃原膠對不溶性
藥用輔料級油酸乙酯在什么樣的表面活性劑中有使用酸乙酯是非離子型表面活性劑,它屬于HLB值很低的w/o型油包水,一般是配合非離子的如NP、OP和吐溫80等聚氧乙烯醚或者陰離子的FMES、SBDS等鈉鹽使用,禁忌與強(qiáng)酸和強(qiáng)堿配伍。原理無非是改變水和油兩者之間定向排列的斥力結(jié)構(gòu)形成穩(wěn)定乳濁體系,它和吐溫80、單硬脂酸甘油酯相似,都是以降低水中的表面張力為主的,請酌情參考。適用它們的環(huán)境是油多水少 藥用
阿拉伯膠曾經(jīng)是食品工業(yè)中用途較廣及用量較大的水溶膠,目前的全世界年需要量仍保持在大約 4-5 萬噸 。 阿拉伯膠具有 良好的乳化特 性,特別適合于水包油型乳化體系 ,廣泛用于乳 化香精中作乳化穩(wěn)定劑 ;它還具有良好的成膜特性 ;做為微膠 囊成膜劑用于將香精油或其它液體原料轉(zhuǎn)換成粉末形式,可以延 長風(fēng)味品質(zhì)并防止氧化,也用作烘焙制品的香精載體。 阿拉伯 膠能阻礙糖晶體的形成,用于糖果中作抗結(jié)晶劑,防
公司名: 西安天正藥用輔料有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 18802910113
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