食堂瓷餐具如何配置食堂洗碗機

時間：2023-04-06作者：江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司瀏覽：152

江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司專注于洗碗機,商用洗碗機,食堂洗碗機等

• 詞條

  詞條說明

• 新型央廚餐具集中清洗線介紹

  央廚的餐具如何集中清洗？一、清洗干凈是頭等大事清洗干凈包括干凈干燥，符合衛(wèi)生標準；清洗干凈不用人工手工初洗，清洗干凈度不是靠人工，而是靠機器（不管是誰操作均能做到餐具干凈）；清洗干凈不用浸泡，清洗干凈；清洗干凈不用洗滌劑、催干劑，沒有化學殘留，確保用餐者衛(wèi)生！二、清洗方式要變革清洗方式要適合我國餐飲習慣要求。清洗干凈，清洗方式作出重大變革。要適合我國餐飲文化、餐飲習慣、餐飲烹飪制作方式，對餐具清洗

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  不用人工預洗，**洗滌劑、不用高溫水沖刷，操作簡便，管理便捷，潔凈衛(wèi)生安全.

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