詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? ?超聲波細(xì)胞破碎儀的原理并不是太神秘、太復(fù)雜。簡(jiǎn)單說(shuō)就是將電能通過(guò)換能器轉(zhuǎn)換為聲能,這種能量通過(guò)液體介質(zhì)而變成一個(gè)密集的小氣泡,這些小氣泡迅速炸裂,從而起到破碎細(xì)胞等物質(zhì)的作用。? ? ? ?超聲波細(xì)胞破碎儀具有破碎組織、細(xì)菌、病毒、以及其他細(xì)胞結(jié)構(gòu),均質(zhì)、乳化、混合、脫氣、崩解和分散、浸出和提取,加速反應(yīng)
? 分散機(jī)在各大行業(yè)均有廣泛的使用,攪拌器的形式也多種多樣,新的技術(shù)不斷不加入工藝,來(lái)提升產(chǎn)品的品質(zhì)。眾所周知,超聲波作為一種技術(shù),已經(jīng)在工廠和研究機(jī)構(gòu)廣泛的應(yīng)用起來(lái),不僅僅是因?yàn)槌暡ǖ奶匦?,還因?yàn)槌暡苓_(dá)到原有設(shè)備不能達(dá)到的效果。超聲波可以提高化學(xué)反應(yīng)速率,縮短反應(yīng)時(shí)間、提高反應(yīng)的選擇性;而且還能夠激發(fā)在沒(méi)有超聲波存在時(shí)不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)。僅就與超聲波的關(guān)系而言,高分子材料的發(fā)展和
? ? ??超聲波脫氣(脫氣,在空氣的情況下)是一種從各種液體(包括水、蠟燭蠟、鋁合金熔體、環(huán)氧樹(shù)脂、硅油、粘合劑、涂料溶液)中去除溶解氣體和/或夾帶氣泡的有效方法、飲料、聚合物、油墨、油漆、變壓器油、乳液和懸浮液產(chǎn)品、機(jī)油等等。與間歇式真空脫氣不同,超聲波脫氣可以連續(xù)流動(dòng)模式進(jìn)行。? ? ? ?超聲波設(shè)備可以有效的對(duì)
超聲波等殺菌方法對(duì)渾濁蘋(píng)果汁營(yíng)養(yǎng)風(fēng)味的影響?
? ? ? 殺菌對(duì)延長(zhǎng)蘋(píng)果汁的保質(zhì)期起著重要作用;然而,它也會(huì)影響果汁的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味特征。幾種常見(jiàn)的殺菌方法(常規(guī)巴氏殺菌、微波殺菌、超聲波殺菌和**高壓殺菌)對(duì)蘋(píng)果汁一些重要質(zhì)量參數(shù)的影響。結(jié)果表明,**高壓滅菌后果汁中可溶性果膠和可溶性蛋白質(zhì)的含量顯著降低。發(fā)現(xiàn)超聲處理可有效提高蘋(píng)果汁中的抗壞血酸水平。巴氏殺菌、微波殺菌、**高壓殺菌后糖酸比明顯增加,改變了果汁的口感。微
公司名: 杭州功律超聲波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 汪雪鳳
電 話:
手 機(jī): 19906634578
微 信: 19906634578
地 址: 浙江杭州富陽(yáng)區(qū)浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)富春街道執(zhí)中亭41號(hào)
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網(wǎng) 址: rpssonic.cn.b2b168.com
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