金燕起酥油廠家 金燕起酥油生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2020-05-23作者：河北科隆多生物科技有限公司瀏覽：86

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 海藻糖在食品工業(yè)中的應(yīng)用

  ? ? ? 與其它糖類(lèi)一樣，海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖的功能特性及在食品中的應(yīng)用：（1）防止淀粉老化（2）防止蛋白質(zhì)變性（3）抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)（4）矯味作用（5）保持蔬菜（6）肉類(lèi)的組織穩(wěn)定和保鮮作用（7）持久穩(wěn)定的能量來(lái)源?[1]?烘烤制品類(lèi)在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價(jià)值：它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干

• 單雙甘油脂肪酸酯廠家 單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家

  單雙甘油脂肪酸酯廠家?單雙甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家?單雙甘油脂肪酸酯價(jià)格單雙甘油脂肪酸酯可做食品中的乳化劑和添加劑；化妝品及膏劑中用作乳化劑。不溶于水，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中。性狀：白色結(jié)晶性粉末，不溶于水，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中，為油包水型乳化劑。能溶于熱的有機(jī)溶劑乙醇、苯、丙酮以及礦物油和固定油中。凝固點(diǎn)不低于54℃。聚甘油脂肪酸酯是一種多元醇酯類(lèi)的非離子表

• 甘露醇廠家 甘露醇生產(chǎn)廠家

  甘露醇廠家?甘露醇生產(chǎn)廠家?甘露醇價(jià)格產(chǎn)品名稱：甘露醇甜度約為蔗糖的57%～72%。每g產(chǎn)生8.37J熱量，約為葡萄糖的一半。含少量山梨糖醇。吸濕性極小。水溶液穩(wěn)定。對(duì)稀酸、稀堿穩(wěn)定。不被空氣中氧氧化。溶于水（5.6g/100ml，20℃）及甘油（5.5g/100ml）。略溶于乙醇（1.2g/100ml）。溶于熱乙醇。幾乎不溶于大多數(shù)其他常用有機(jī)溶劑。20%水溶液的pH值為5.

• 海藻酸鈣廠家 海藻酸鈣生產(chǎn)廠家

  海藻酸鈣廠家?海藻酸鈣生產(chǎn)廠家?海藻酸鈣價(jià)格海藻酸鈣簡(jiǎn)介：分子式:C18H24CaO19【產(chǎn)品性狀】性狀：白色粉末至淺黃色不定粉末狀，無(wú)臭，無(wú)味，不溶于水【產(chǎn)品用途】藻酸鈣聚合物，含水率高，具有好的良好的生物降解性和生物相容性，可用于食品加工、制藥【應(yīng)用領(lǐng)域】1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。2、工業(yè)制造：石油業(yè)?、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)