山野菜加工成套設(shè)備介紹

時(shí)間：2019-12-05作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：208

諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司專注于海蠣子清洗機(jī),蒸汽殺青機(jī),山野菜漂燙機(jī),紅薯清洗機(jī),蔬菜漂燙機(jī),蔬菜清洗機(jī),鵬啟食品等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 帶式蒸汽漂燙機(jī)特點(diǎn)

  漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備分帶式漂燙機(jī)、帶式過(guò)熱蒸汽燙機(jī)及滾筒式漂燙機(jī)三類。帶式蒸汽漂燙機(jī)特點(diǎn)帶式蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體，配*特的過(guò)熱蒸汽發(fā)生爐，不需鍋爐設(shè)備。無(wú)壓操作，安全可靠。該機(jī)具有快速殺青，抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。通過(guò)本機(jī)，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利于水

• 【蔬菜清洗機(jī)】工作原理

  蔬菜清洗機(jī)，采用汽泡水浴清洗。本清洗機(jī)采用汽泡清洗，適用于葉類蔬菜的清洗，可根據(jù)產(chǎn)品要求來(lái)定做。工作原理設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對(duì)外形要求高的物料設(shè)計(jì)，適用

• 包裝袋清洗機(jī)性能介紹

  包裝袋清洗機(jī)可以將包裝袋表面污漬，油漬等清洗干凈，清洗后的的食品可以直接裝箱。 包裝袋清洗機(jī)可以用滾筒式洗袋機(jī)也可以用沖浪式清洗機(jī)進(jìn)行清洗。沖浪洗袋機(jī)底部帶有氣泡發(fā)生裝置，使產(chǎn)品在設(shè)備內(nèi)部翻滾，達(dá)到清洗完全的效果，如果產(chǎn)品表面的油污比較多，可以在清洗清洗過(guò)程中加入洗潔精等清洗劑清洗，或者在設(shè)備內(nèi)備內(nèi)部加裝加熱裝置（加熱裝置可以用加熱管或是蒸汽管道）對(duì)設(shè)備內(nèi)部的水進(jìn)行加熱，提高清洗的效果。 沖浪式

• 凈菜加工流程有哪些

  伴隨人們生活水平的提高，現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)蔬菜的要求除了新鮮外，對(duì)食用的簡(jiǎn)便性也提出了越來(lái)越高的要求。另外蔬菜上市導(dǎo)致的大量蔬菜垃圾，不僅影響城市環(huán)境衛(wèi)生，而且使得運(yùn)輸成本也大大增加。因此，有關(guān)凈菜的加工成了待研究解決的問(wèn)題。凈菜是指新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)分級(jí)/整理挑選/清洗/切分/保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。消費(fèi)者購(gòu)買后不需要在做進(jìn)一步的處理，即可直接烹調(diào)食用。由于其具有新鮮/方便