詞條
詞條說(shuō)明
酒香品鑒的細(xì)節(jié) 葡萄酒酒香|酒香品鑒|葡萄酒品質(zhì) ? 在酒香品鑒前,我們必須知道葡萄酒酒香的層次。葡萄酒的香氣主要有品種香、發(fā)酵香和橡木香三個(gè)層次。 ? 貴酒窖:葡萄酒的品種香,白葡萄酒中會(huì)含有檸檬、西柚、橙子和麝香葡萄的香氣;紅葡萄酒中則通常充滿覆盆子、紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、桑椹和櫻桃的香氣。 ? 葡萄酒的發(fā)酵香,發(fā)酵香來(lái)自發(fā)酵過(guò)程,由微生物將葡萄果實(shí)中的糖分和氨
紅酒美容,每天適量飲用較佳 紅酒保?。B(yǎng)顏養(yǎng)生|葡萄酒熱量|* ? ? 摘要:如何喝紅酒?*養(yǎng)生兩不誤?貴酒窖梁經(jīng)理建議,每天飲用紅葡萄酒的數(shù)量應(yīng)控制在100毫升左右,也就是兩小杯的量。此外還要記住,淺酌慢飲,適可而止,持之以恒,才能真正起到保健效果。 ? 如今女生都把紅酒樣養(yǎng)生寶物,不過(guò)紅酒的熱量并不低,多飲反倒會(huì)被肥胖困擾。 ? 貴酒窖:紅葡萄酒分
拉菲酒莊葡萄酒知識(shí)掃盲ABC 拉菲傳奇葡萄酒︱葡萄酒知識(shí)︱法國(guó)波爾多 ? 目前葡萄酒已經(jīng)被大多數(shù)人認(rèn)可,越來(lái)越多的人開(kāi)始飲用葡萄酒,在國(guó)內(nèi),有一款法國(guó)波爾多地區(qū)的葡萄酒相當(dāng)?shù)脤?,相信很多朋友都有?tīng)說(shuō)過(guò),那就是拉菲。貴酒窖梁先生向我們介紹一些拉菲酒的常識(shí),關(guān)于拉菲葡萄酒的一些盲點(diǎn)。 ? 拉菲紅酒的ABC: ? A:通常大家一直說(shuō)的拉菲酒分大小拉菲,“Chateau L
教你看懂意大利葡萄酒標(biāo)簽 意大利葡萄酒|葡萄酒標(biāo)簽|葡萄酒知識(shí) ? 貴酒窖盧先生介紹了意大利的葡萄酒分類級(jí)別,相信大家還沒(méi)真正了解意大利葡萄酒,這次梁先生將講解的是意大利葡萄酒的標(biāo)簽。話說(shuō)在1967年意大利通過(guò)的法律法規(guī)對(duì)某些葡萄酒說(shuō)明做了規(guī)定,但是沒(méi)有對(duì)葡萄酒做出細(xì)致的分類。意大利的葡萄酒規(guī)劃體系Denominazione di Origine Contro llata(D.O.C)
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