詞條
詞條說(shuō)明
天天都在吃海鮮,但是對(duì)于海鮮的新不新鮮可能很燒有人研究過(guò),對(duì)于水產(chǎn)品,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)可以通過(guò)看、聞、捏來(lái)鑒別。新鮮正常的水產(chǎn)品應(yīng)該帶有一些海腥味,加了福爾馬林的水產(chǎn)品則會(huì)有輕微的福爾馬林的刺激味,像蝦仁、海參這樣的水產(chǎn)品若加入福爾馬林,雖然看起來(lái)特別亮、特別豐滿,卻沒(méi)有新鮮水產(chǎn)品那樣有韌性,變得又硬又脆,容易斷碎,那些看上去特別好看的海鮮一下鍋就“蔫了”。 俗語(yǔ)講:食野食味道。食海鮮亦然,一定要新鮮,
河北水產(chǎn)品批發(fā)_唐山水產(chǎn)品銷售
養(yǎng)魚(yú)先養(yǎng)水,池塘水質(zhì)保持良好狀態(tài),養(yǎng)殖產(chǎn)品不易發(fā)病、生長(zhǎng)快、飼料利用率高,才能保證較高的養(yǎng)殖產(chǎn)量,也才能獲得較好的養(yǎng)殖效益。 養(yǎng)殖中經(jīng)常出現(xiàn)水質(zhì)惡化,特別是高密度養(yǎng)殖的池塘,養(yǎng)殖戶通常采用化學(xué)藥物進(jìn)行改底和調(diào)節(jié),雖然能解燃眉之急,但其副作用大,而且破壞養(yǎng)殖水體藻類平衡,往往是治標(biāo)不治本,處理后短時(shí)間又出現(xiàn)惡化現(xiàn)象,在這種往復(fù)的處理中即大大增加了藥物使用成本,其間養(yǎng)殖產(chǎn)品也會(huì)不斷出現(xiàn)問(wèn)題,搞得養(yǎng)殖
常見(jiàn)的海魚(yú)你認(rèn)識(shí)多少?
俗話說(shuō)“吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒(méi)有腿的”,意思是吃四條腿的牛、羊、豬等畜肉不如吃雞、鴨等禽肉,吃禽肉不如吃魚(yú)肉。其實(shí)魚(yú)肉與與畜禽肉的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素含量相差不大,關(guān)鍵差異在脂肪含量和脂肪酸組成上,對(duì)健康的影響有所不同。魚(yú)肉屬于瘦肉型肉,脂肪含量不足2%,即使最肥的魚(yú)肉,脂肪含量也不超過(guò)10%。另外,魚(yú)肉的脂肪多為不飽和脂肪酸,有些魚(yú)類富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA
俗話說(shuō)“吃四條腿的不如兩條腿的,吃兩條腿的不如沒(méi)有腿的”,意思是吃四條腿的牛、羊、豬等畜肉不如吃雞、鴨等禽肉,吃禽肉不如吃魚(yú)肉。其實(shí)魚(yú)肉與與畜禽肉的大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)素含量相差不大,關(guān)鍵差異在脂肪含量和脂肪酸組成上,對(duì)健康的影響有所不同。魚(yú)肉屬于瘦肉型肉,脂肪含量不足2%,即使最肥的魚(yú)肉,脂肪含量也不超過(guò)10%。另外,魚(yú)肉的脂肪多為不飽和脂肪酸,有些魚(yú)類富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA
聯(lián)系人: 張金生
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地 址: 河北秦皇島北戴河區(qū)北戴河新區(qū)團(tuán)林東村
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