詞條
詞條說明
以500平方米火鍋店為例,傳統(tǒng)模式和慧盤模式在優(yōu)化餐廳人員結(jié)構(gòu)中的作用 ? ? ? ???原有模式 ? ? ? ? vs ? ? ?慧盤模式 ? ?相信通過上面的介紹,大家都對(duì)這款能為企業(yè)節(jié)省**人工成本的*產(chǎn)生了一定的了解,如果有需要的小伙伴們
電子菜譜和傳統(tǒng)菜譜的比較分析——電子菜譜的優(yōu)勢(shì)
電子菜譜與傳統(tǒng)菜譜相比,優(yōu)勢(shì)主要包括以下六點(diǎn): 1. 綜合應(yīng)用成本**傳統(tǒng)菜譜。傳統(tǒng)菜譜制作價(jià)格不菲,且須經(jīng)常翻新、修改、更換,要耗費(fèi)大量的精力、財(cái)力;一家營(yíng)業(yè)面積為1000平米的餐廳,每次需要制作15本以上紙質(zhì)菜譜,單本平均制作成本**400元,平均制作周期為15天,每年需更換3次左右,3年總使用成本**每本3000元。而電子點(diǎn)餐系統(tǒng)按3年使用時(shí)間計(jì)算,綜合應(yīng)用成本遠(yuǎn)**傳統(tǒng)菜譜。特別是隨著千
食品行業(yè)經(jīng)過這幾年的發(fā)展,隨著業(yè)務(wù)模式的豐富及業(yè)務(wù)量的不斷做大、行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來越大。原有的管理模式逐漸跟不上目前公司的發(fā)展趨勢(shì)。需要一個(gè)全新的管理平臺(tái)監(jiān)管到各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)*、持續(xù)的走下去。 目前主要問題如下幾點(diǎn): 1、業(yè)務(wù)員在外面銷售時(shí)不知道產(chǎn)品的準(zhǔn)確庫(kù)存及客戶歷史拿貨價(jià)格,影響在外銷售效率。 2、在外銷售數(shù)據(jù)也無(wú)法跟公司直接同步傳輸,需要回到公司后再錄入到原有管理軟件,增加了人工或工作量。 3、
一個(gè)值得思考的問題:休閑服務(wù)行業(yè)如何管理才能引領(lǐng)制勝之道
隨著人們生活水平的不斷提高,生活節(jié)奏的加快,消費(fèi)的增多,休閑娛樂會(huì)所行業(yè)目前處于一個(gè)高速發(fā)展的時(shí)期,是一個(gè)*行業(yè),根據(jù)**娛樂會(huì)所協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì),較近幾年,**娛樂會(huì)所產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出驚人**增長(zhǎng)的速度,高達(dá)20%-30%的年發(fā)展率。 隨著休閑會(huì)所行業(yè)發(fā)展進(jìn)入成熟期,同時(shí)國(guó)內(nèi)整體經(jīng)濟(jì)的下行及地區(qū)政策等諸多方面的綜合影響,娛樂會(huì)所行業(yè)面臨著**的挑戰(zhàn)。2016年集中出現(xiàn)了一批傳統(tǒng)會(huì)所的倒閉潮,一些連鎖會(huì)
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