詞條
詞條說(shuō)明
上崗,且必須持有有效健康證明。意外應(yīng)變措施:a.停水,停電膳食正常供應(yīng)保證:廠方應(yīng)提前通知,我司保證正常供餐。b.倉(cāng)庫(kù)有足夠一餐膳食的原料安全庫(kù)存,以防止暴風(fēng)雨等造成的原料供應(yīng)脫節(jié)。c.食堂全體人員進(jìn)行消防培訓(xùn),并成立消防小組,以備萬(wàn)一。 過(guò)程控制:生產(chǎn)計(jì)劃:每周三制定下周生產(chǎn)計(jì)劃菜單,公司總部審核后于周五交廠方確認(rèn)。采購(gòu):a.供應(yīng)商開發(fā):每月新供應(yīng)商開發(fā),便于擁有更多的供應(yīng)商,以降低成本,讓利
單位飯?zhí)贸邪屉娫拑r(jià)格如何計(jì)算?“本信息長(zhǎng)期有效”
但是目前中小企業(yè)信息化建設(shè)還處于比較底的水平,尤其是餐飲行業(yè),就業(yè)門檻低,員工水平參差不齊,就需要一款比較適合餐飲行業(yè),流程比較簡(jiǎn)單,更簡(jiǎn)單,易用的行業(yè)管理軟件。目前市場(chǎng)上的餐飲行業(yè)管理軟件也不少,再次我提醒廣大的餐飲企業(yè)管理人員,在選擇管理軟件的同時(shí)一定要結(jié)合自身企業(yè)的實(shí)際,選擇更適合自身管理模式的一款。 那我們應(yīng)該怎樣面對(duì)這樣激烈的競(jìng)爭(zhēng)呢?對(duì)于我們中小型餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō),也只能努力做大做強(qiáng),調(diào)整
我們現(xiàn)在一提起生鮮食材配送,很多時(shí)候我們可能就會(huì)有人想起千喜鶴生鮮食材配送,這很正常,畢竟對(duì)于我們來(lái)說(shuō)這幾點(diǎn)一個(gè)主要的受眾,是我們了解生鮮食材配送的主要來(lái)源。但其實(shí)如果深入了解這個(gè)領(lǐng)域,作為個(gè)人客戶我們只是生鮮配送的一個(gè)客戶,就銷售量,服務(wù)來(lái)說(shuō)并不是生鮮食材配送的主要目標(biāo)客戶。我們應(yīng)該正確理解一下我們一直提及的生鮮概念,目前來(lái)看,生鮮初步上可以分成三個(gè)種類,在這個(gè)過(guò)程中它是沒(méi)有經(jīng)過(guò)烹飪,也沒(méi)有進(jìn)
增城院校食堂承包服務(wù)誠(chéng)信企業(yè)推薦 廣東千喜鶴
不許用流動(dòng)水刷洗廚具,用具;不許用流動(dòng)水洗魚肉;不許用流動(dòng)水沖餐具;洗鍋時(shí)盡量少用水,洗干凈為原則。電:空調(diào):餐廳大廳空調(diào)嚴(yán)格限定時(shí)間,辦公室空調(diào)根據(jù)氣溫掌握開關(guān)時(shí)間,包間空調(diào)嚴(yán)格限定時(shí)間。 電風(fēng)扇,排風(fēng)扇根據(jù)需要及時(shí)開關(guān);電腦,電風(fēng)扇,空調(diào)等所有電器設(shè)備不使用時(shí)要拔掉插銷;所有電器設(shè)備(除冷庫(kù)冷柜外)要根據(jù)需要及時(shí)開關(guān);隨手關(guān)燈;嚴(yán)格控制燈具的開關(guān)時(shí)間;根據(jù)照明需要控制亮度,沒(méi)有必要開的燈堅(jiān)決
公司名: 廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 魏總
電 話: 0757-82500578
手 機(jī): 13318394533
微 信: 13318394533
地 址: 廣東佛山禪城區(qū)佛山市禪城區(qū)輕工三路13號(hào)十層1003
郵 編: 528000
網(wǎng) 址: bd32858744.cn.b2b168.com
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